无油烤箱牛肉饼的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 14:46

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热心网友时间：2022-06-25 15:29

用料

牛肉馅 150克

洋葱半个

鸡蛋一个

西兰花适量

豆腐适量

甜椒适量

胡萝卜适量

胡椒粉适量

蒜两瓣

无油烤箱牛肉饼的做法

首先把牛肉用料理机打成馅，加生抽，料酒，胡椒粉，蒜末，辣椒面腌制10分钟

将西兰花，甜椒用料理机打碎

洋葱，胡萝卜切沫。胡萝卜我是用削丝的先削成丝再切的。

豆腐压碎

将所有菜加入，加一个鸡蛋搅拌，用手团成团。放入烤盘压扁。
烤箱200度，预热10分钟，烤20分钟，根据自己家烤箱的脾气调整时间。

香喷喷的牛肉饼就做好啦，无淀粉更健康。人懒，随便拍的，实物其实更好看一些，哈哈。

如果没有烤箱，也可以用不粘锅煎，但是比较容易散。如果用煎的，多肉少菜，菜多了容易散，加再加入一些淀粉。