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求每日菜谱

发布网友 发布时间:2022-04-30 15:22

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-26 05:26

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比如这个我认为不错:

麻酱香醋拌茄子


  把茄子拦腰切成两截,再将两截分别切成四瓣,放在烤盘里,放入烤箱烤,400°F,约25分钟,目的是把茄子烤熟;

在烤茄子时候,我可腾出手把辣椒、葱切成丝;

时间到,茄子端出来,看烤熟没,里面发软和渗出水来,一般来说都熟了;

 用夹子把茄子放入大碗里;

等茄子放晾后,用手把茄子撕成较细的条状;

 开锅,放少许油和花椒,慢火炒到花椒出香味,再加大火炒片刻,关火,把花椒拿去,把油淋在装着茄子的碗里;

倒入刚才切好的辣椒丝和葱丝,加入调料;

将碗里的全部材料搅拌均匀,放在碟上可出品。

热心网友 时间:2022-06-26 05:26

给你一些菜谱

热心网友 时间:2022-06-26 05:27

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