豆芽丸子汤的做法步骤图,豆芽丸子汤怎么做
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发布时间:2022-04-30 15:20
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热心网友
时间:2022-06-26 04:42
原料:
三两肥瘦相间的猪肉两个鸡蛋
配料:
三两豆芽适量盐 胡椒 姜粒适量芡粉 葱花
做法:
1豆芽洗净备用;猪肉剁碎成小粒状。
2取一半的蛋清,连同姜粒,少许盐、胡椒粉和芡粉一起加入猪肉粒里,并用筷子朝一个方向搅拌。
3锅中烧水,水开后,放入洗净的豆芽,烧开后,改小火。
4用手将搅拌好的肉泥,挤成大小均匀的肉丸,放入锅中。
5用勺子撇去汤水表面的浮沫,当肉丸浮起断生,放少许盐调味,撒上葱花,即可起锅。
热心网友
时间:2022-06-26 04:42
洋葱、培根切成小块,鸡胸肉切成1公分左右的大小。在平底锅内加入沙拉油,接著将鸡胸肉丢进去加点盐以中火约略拌炒。3. 接著加入洋葱、以及培根,炒个两分钟後,再加入白饭一起拌炒,最後倒入番茄酱,将所有食材均匀的混和炒熟後,倒入准备好的omuraisu碗或者盘子,将他整成小山丘状备用。4. 将打入鸡蛋黄油的小锅子,放入已经烧沸且持续在加热的大锅内的沸水中,隔水加热,均匀的将鸡蛋和奶油搅拌。将蛋集中在锅子的一角,约煮个2分钟,煮到里面的蛋呈现半熟的状态後,外面约略变熟後再用腕力将蛋皮翻面盖在饭上。5. 再用腕力将蛋皮翻面盖在饭上。6. 最後,用刀将蛋轻轻的从中间划开。
豆芽丸子汤怎么做的鲜又好喝 豆芽丸子汤的川式做法
步骤 1 5片姜切末冲入温水4勺,做姜汁儿水; 5片姜放锅里中火座水,水没锅2/3;步骤 2 先调丸子馅儿: 肉末不用太肥会腻,放入适量食用油、五香粉、胡椒面、盐、生抽拌匀;搅拌上劲儿后加入一勺姜汁儿水,放3次;3次后加入小葱香菜蒜青末混合拌匀;步骤 3 豆芽洗净加入锅一起座水,加入2g...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
肉丸子豆芽汤怎么做
1 把豆芽摘干净然后洗干净备用 请点击输入图片描述 2 肉末里加入料酒、白胡椒粉、盐搅拌,再加入淀粉葱花搅拌均匀备用 请点击输入图片描述 3 锅中加入水烧至快开,关小火把肉末用手挤成丸子,放入锅中 请点击输入图片描述 4 丸子都下锅后转大火烧开,下入豆芽、浓汤宝盖上盖,把豆芽煮熟 请点击输...
豆芽圆子汤的做法窍门
黄豆芽圆子汤 1 猪肉切碎后放淀粉和鸡蛋和匀 请点击输入图片描述 2 和匀后备用 请点击输入图片描述 3 黄豆芽用盐水泡一下 请点击输入图片描述 4 锅里烧水 请点击输入图片描述 5 放老姜和花椒,用勺子舀圆子下锅 请点击输入图片描述 6 小火煮圆子 请点击输入图片描述 7 黄豆芽下锅煮 请点击输入...
豆芽肉丸汤做法
首先,我们需要准备豆芽。将新鲜的豆芽摘去杂质,然后仔细清洗干净,确保豆芽干净无尘,以保持汤品的清爽口感。接下来,制作肉丸。在肉末中加入适量的料酒,增添一丝酒香,再撒入少许白胡椒粉,提升口感的层次感。接着,加入适量的盐,让肉丸更加鲜美。最后,别忘了加入淀粉和葱花,这些调料能增加肉丸的嫩...
番茄黄豆芽圆子汤 如何做番茄黄豆芽圆子汤
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家常黄豆芽汤的做法
1 瘦肉宰成肉泥,姜切成末 请点击输入图片描述 2 锅中水烧开 请点击输入图片描述 3 黄豆芽洗好 请点击输入图片描述 4 把黄豆芽下入开水锅中烧开 请点击输入图片描述 5 肉泥中加入适量盐,鸡精,淀粉,用煮黄豆芽的水把肉泥和好 请点击输入图片描述 6 和好后把肉泥用勺子做成丸子放入锅中煮熟...
丸子豆芽汤做法:
首先,我们需要准备食材。将豆芽仔细清洗干净,然后放在一旁备用。对于猪肉,将其剁成细腻的小粒。接下来,选取蛋清的一半,加入切好的姜粒,以及适量的盐和胡椒粉,再混合上一些芡粉。然后,使用筷子以一个方向充分搅拌,使猪肉粒均匀地吸收调料。在锅中烧开适量的水,待水热后,将洗净的豆芽放入锅中...
黄豆芽怎么做汤好喝
做法:1、排骨洗净斩块,氽水捞起;2.、番茄洗净,每个切6瓣;3、大豆芽摘去须根,洗净;4、煮沸瓦煲里的清水,放入番茄和排骨,武火煮沸,转中小火煲40分钟,下豆芽继续煮10分钟,下精盐调味即可食用。豆芽和什么做汤好喝:黄豆芽榨菜汤 材料:黄豆芽500g、低盐榨菜140g、味精1茶匙、食用油1汤匙、...
蘑菇豆芽丸子汤怎么做?
如何做蘑菇豆芽丸子汤才好吃 1. 将黄豆芽洗净; 2. 蘑菇洗净切成片; 3. 将猪肥瘦肉、马蹄分别宰成绿豆大小的颗粒; 4. 加入盐、胡椒、豆粉、姜米、鸡蛋制成肉坯待用; 5. 将鲜汤加黄豆芽、蘑菇吃味烧沸,改用小火; 6. 把肉坯挤成相同大小的肉丸,逐一下锅; 7. 再打去表...
川味·家常圆子汤的做法步骤图,怎么做好吃
【汤底调料】盐 1/2小匙(按自己口味)酱油 1小匙 香油 1小匙(按自己口味)川味·家常圆子汤的做法 将肉馅和所有肉馅调料放在大碗中拌匀,然后放入淀粉搅拌上劲(此处也可以加上葱花,看自己喜好)烧开水,水量至少要是汤锅的一半。沸腾之后转微火,将搅拌好的肉馅用勺或用手整形成丸子形状,不...