腊肠粽子怎么做
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发布时间：2022-04-30 15:02
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热心网友
时间：2022-06-25 21:23
糯米淘净沥干水份，香肠切小段
2
酱油，料酒，糖，盐，桂皮，八角，（放一起浸泡2--3个小时。）调料汁放入糯米，加鸡精，麻油搅拌均匀。
3
芦叶洗净，用开水烫过。
4
咸鸭蛋黄粽子：糯米的调和与上面一样，一个粽子放一个蛋黄。
5
用红线，白线把香肠粽与咸蛋黄粽区分开。但是可以放在一锅煮，因为都是咸味儿。
6
放高压锅，大火煮开，用小火煮3小时（当中要关了火，加一次水，最好把粽子上下翻一次）煮啊煮. 然后熟了就好了
