上海罗宋汤怎么做
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发布时间:2022-04-30 15:07
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热心网友
时间:2022-06-25 23:10
食材用料
番茄酱100g(感觉少了点,最好是那种125g的小罐正好)相克食物
土豆3个相克食物
卷心菜小半颗相克食物
上海大红肠半根
猪油半勺
面粉一勺
盐少许
糖少许相克食物
高汤粉少许
水一汤碗
上海罗宋汤的做法
1.土豆去皮,切成滚刀块,浸入清水中,防止变色。卷心菜去除表面黄叶撕成小片待用。红肠切成小条
2.用猪油把面粉炒香,成微微焦*
3.在炒好的油面酱,倒入番茄酱、炒至颜色变深
4.在3里倒入少量的水拌匀(一次全部加入容易结块)
5.倒入全部水煮开
6.煮开后倒入土豆和卷心菜,盖上锅盖用小火炖半个小时
7.开锅盖查看土豆煮烂的程度,加入糖盐和少许高汤粉。倒入切好的红肠,拌匀,开大火煮开即可
热心网友
时间:2022-06-25 23:10
没有想象中的那么好喝,