怎样进行黑木耳低棚阳畦熟料排袋栽培?
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发布时间:2022-04-30 15:17
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时间:2022-06-26 03:22
(1)建畦
选好场地建畦,畦宽1米,长度不定。畦的两边垒砖高20厘米,畦中间顺长放一根离地面高25~30厘米竹竿用于支撑草帘,将开穴的菌袋口朝下直立于畦间地面上(开穴方法同荫棚挂袋出耳法),袋与袋之间距离为10厘米左右,覆盖草帘遮光。
(2)管理
菌袋排场后,每天早、中、晚各喷细雾状的水1次,喷水后盖好草帘。太阳落山后再喷1次,这次喷水后不再盖草帘,待第二天早晨喷水后再覆盖,喷水以保持耳片湿润为度。雨天揭去草帘。待耳片至半成熟时,结合喷水,喷施0.1%的尿素,每隔3天左右喷施1次。待一茬耳采收后,按上述管理3~4天,又可出现原基,每季一般可采收3~4茬。荫棚下的畦式袋栽雨季出耳管理应注意:
①避免开穴后的菌袋进水。由于开穴后的菌袋耳基未长满穴口,容易被雨水的淋浸,使菌袋pH降低,有利于杂菌繁殖,袋内湿度过大,造成污染成为废袋。所以,雨天棚顶应覆盖塑料薄膜避免雨淋,雨后要检查将畦内有否积水,若有积水应及时排放,避免菌袋内进水,造成菌丝死亡。雨天若无遮雨容易造成耳片过多吸水,耳蒂承受不了整丛木耳重量而产生溜耳。
②增加荫棚内的光线强度。多雨季节棚内要避免过暗,稀疏遮荫物,增加散射光和直射光,可短时间掀去遮荫的棚顶,让阳光直射,同时加强通风,创造“六阳四阴”或“七阳三阴”的光照环境,既能杀菌减少污染,又使黑木耳耳基展片成色黑肉厚的优质黑木耳。
③因地制宜地进行出耳管理。出耳期如发现耳基或耳片生长缓慢,可停水3~5天,使菌袋内菌丝调养生息,积聚营养,增光提温,数天后再进行喷水增湿,使耳基或耳片迅速吸水膨大,加速其生长。多雨季节,还应防止高温高湿。如果温度高于25℃,又持续升温,子实体呼吸旺盛,细胞*加速,干物质积累少,耳片薄,在通风不良的情况下,易造成污染,使耳片腐烂。