鸟肉能不能吃?

发布网友发布时间：2022-04-30 13:34

共5个回答

热心网友时间：2022-06-22 16:26

鸟肉可以吃。鸟肉含有丰富的蛋白质、软骨素、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素等。

鸟煲汤的做法

主料：莲藕500g、鸟1只辅料：热水600ml、蜜枣 2粒

1、准备好莲藕和鸟。2、莲藕择洗干净，去皮切块，鸟择洗干净，切块，蜜饯备用。3、全部食材放入电炖锅内胆中。4、倒入滚水。

5、水需淹没食材。

6、盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。7、时间到，揭盖即可食用。

麻鸡肉的做法

原材料：小鸟3至5只，稻米(或小米)100克，葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精各少量，水适当。

作法：先将葱清洗切割成葱段，姜清洗切割成颗粒状。把小鸟去除翎毛、头足、内脏器官清洗，切割成一小块，添加胡椒粉、姜、盐炒过，再与米一起人锅，放水用旺火烤至水滚沸，改成慢火，煨至粥熟软时添加葱段、鸡精搅拌出锅，待温或凉即成。

热心网友时间：2022-06-22 16:27

不知道家禽是否已经被排除出“鸟类”之外，但是“鸽子”总还是“鸟”吧，鸵鸟也应该属于“鸟”吧。大多数鸟的肉人吃了应该没有副作用，问题在于味道是否能忍受，再就是现在提倡保护环境、保护动物，被列入保护范围的动物（包括鸟类），都不应该伤害它们。

热心网友时间：2022-06-22 16:27

鸟肉也是可以吃的，比如鸽子，鸽子汤，烤乳鸽等，美味。麻雀等也都是可以吃的。保护动物，人人有责。

热心网友时间：2022-06-22 16:28

当然能吃，记得小时候，我哥哥就喜欢那个罩子撑起来，接上一根绳子，里面放点粮食抓麻雀，然后杀了炒着吃，我老妈最喜欢说的一句话就是“麻雀虽小，但也是肉呀！”，现在想起还觉得挺好吃的，不过那时候的麻雀是真多，晒点粮食它们总来偷吃。

现在都提倡保护生态环境，想想麻雀虽然没有成为保护动物，但现在我们那里已经N多年不抓麻雀吃了，毕竟现在生活条件好了，有吃有喝是不？

热心网友时间：2022-06-22 16:28

麻雀鸟能吃，做出的菜品叫炸铁翘，香酥口感。这是很多年前的事了。现在要保护小动物，就不要吃了。爱护动物，人人有责。