做石蛋防多少面碱？

1、先把5克食用面碱用水化开 鸡蛋在上部弄个小口到出蛋液 蛋壳用清水冲干净倒立控干净水备用。2、鸡蛋8个在碗里都打散 用黄瓜切后片中心挖出去留着蒸鸡蛋时的底座防止乱动 3、把化好的面碱水倒鸡蛋碗里顺时针搅匀 你会看到金黄的蛋液变深了。4、再拿个筛网过滤鸡液 过滤好后倒入蛋壳中 每个都...

1、先把5克食用面碱用水化开，鸡蛋在上部弄个小口倒出蛋液，蛋壳用清水冲干净倒立控干净水备用。2、鸡蛋8个在碗里打散，将黄瓜切片，挖去中心，剩下的作为蒸鸡蛋时的底座。3、把化好的面碱水倒鸡蛋碗里顺时针搅匀，会看到金黄的蛋液变深了。4、再拿个筛网过滤鸡蛋液，过滤好后倒入蛋壳中，每个都...

可以按照鸡蛋8只，碱大概5克这个比例。用料：鸡蛋8只，碱5克，盐5克.1，准备8个鸡蛋。2，鸡蛋从大头打开。3，把蛋液倒入盆里。4，把蛋液搅拌均匀。5，取5克碱，放入碗里。倒入少量水，搅拌到完全溶解。6，把搅拌好的碱水，倒入蛋液里面，然后搅拌均匀，搅成橙色。7，把蛋液装到蛋壳里面，大概九...

鸡蛋5个，面碱3g，用2g食用盐勺盛一勺半

制作方法：称取次茶25克、食盐100克、面碱165克，白石灰400克，黄丹粉10克、草木灰300克、黄土1500克、稻壳2500克。先将1500克热水倒入大缸里，把茶叶、食盐、面碱、黄丹粉放入水缸中拌匀，再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里，搅拌均匀成为料泥。选购新鲜无破痕的鸭蛋35个，戴上胶皮手套，用...

要做石蛋的话，首先要选择土鸡蛋，这样做出来的石蛋好吃营养价值高。做石蛋的方法。食材：鸡蛋4个、水30克、面碱1克。1、鸡蛋打散。2、面碱和水搅匀。3、碱水加入鸡蛋，搅拌一会儿，比之前的蛋液颜色要深就可以了。4、盖盖子，没有盖子就用保鲜膜密封，冷水上锅中火蒸20到30分钟，蒸好不要立即打开...

1. 使用燃橘料、鸡蛋8个、面碱3g和水30g，我们可以自制石蛋。2. 首先将鸡蛋打散（我用的是较大的鸡蛋，共8个，因为家人喜欢吃）。3. 面碱和水混合均匀。4. 将碱水加入打散的鸡蛋中，不停搅拌至颜色变深，比原来的蛋液颜色要深，可以参考我的图片。5. 把混合好的蛋液放入锅中，没有盖子可以用...

蒸工艺 半小时耗时 普通难度 凉拌石蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋4个 请点击输入图片描述 2 面碱4克 请点击输入图片描述 3 鸡蛋打散用漏勺过滤一下 请点击输入图片描述 4 把鸡蛋壳洗净 请点击输入图片描述 5 装入蛋壳上压力锅蒸18分钟 请点击输入图片描述 6 熟了扣扣的非常有弹性 请点击...

3.上锅蒸煮，蒸熟后用来煎烤。烧烤摊位上烤的时候都是剥掉蛋皮,一切两半,用刀划开,刷上烧烤酱，即可。有一个酷似石蛋的奇石长39cm，宽32cm，高60cm。底座长34cm，宽21cm，高12cm。该石表皮光滑，轮廓清晰，外形酷似恐龙蛋，故得名石蛋。该藏品现收藏于贵州安顺市兴伟石博园内。

鸡蛋 8个 面碱 3g 水 30g 自制石蛋的做法 鸡蛋打散 (我用的八个鸡蛋 因为老公比较爱吃)可以做一大盘哦 请点击输入图片描述 面碱和水搅匀 请点击输入图片描述 碱水加入鸡蛋 不停搅拌至图片颜色 比之前的蛋液颜色要深 可以对比我的图片 请点击输入图片描述 盖盖子 没有盖子就用保鲜膜密封 ...