韩式土豆烧牛肉的做法,韩式土豆烧牛肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-30 14:18

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热心网友时间：2022-06-23 01:19

1）熟牛肉200克，切丁。
2）土豆削皮洗净，切小块。
3）西红柿切块。
4）青椒切块。
5）葱切片，姜和蒜切末。
6）小锅倒入半锅油，中火加热。
7）油温加热到八成左右，微微冒油烟，慢慢放入土豆块，炸约1.5分钟。
8）土豆块炸到边缘略焦捞出控油。
9）热锅凉油放入葱姜蒜炒香。
10）放入西红柿翻炒。
11）放入甜辣椒酱和番茄沙司翻炒均匀。
12）放入牛肉块，再放红烧酱油、酱油一同翻炒。
13）放入炸好的土豆块，放入花椒粉、盐和少许白糖翻炒。
14）加入少许清水搅拌微炖1分钟，使肉和土豆入味。
15）最后放入青椒炒匀，放少许味精即可出锅。