怎样炸薯条才不变色又脆

发布网友发布时间：2022-04-30 16:08

共1个回答

热心网友时间：2022-06-27 02:48

1、首先，想要薯条炸起来比较脆，那么我就应该在薯条如油锅的时候到微波炉内进行烤一烤，薯条变软为最佳状态。
2、薯条入油锅的时候。油温一定要到180°不然炸起来的薯条就会软软的咬起来没感觉
自己炸薯条如何炸脆。
3、如果之后炸到金黄-架子捏压，有硬度感这样炸起来的薯条是最佳的，口味也是最好的。
注意事项：
薯条炸起来之后记得要尽快吃完，不然当温度降下来之后就会变软了，不好吃了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com