猪肚如何煮?

发布网友发布时间：2022-04-30 16:03

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 00:15

买回来的生猪肚表面有粘液，先把它洗净，然后放进冷水里，同时放进姜，葱，料酒，八角，开大火烧开，然后开小火慢炖，一个小时后用筷子戳一下猪肚的表面，能轻松扎进去就表明猪肚可以捞出了，因为时间太短了，猪肚不容易烂，吃的时候蘸点酱油，醋都可以，风味无穷啊、

热心网友时间：2022-06-27 00:16

生猪肚清洗干净，冷水下锅，加姜，葱，料酒，八角等调料大火煮开后中小火慢炖，炖熟后切成条状再加煮猪肚的原汤大火蒸15分钟，猪肚加厚一倍而且烂熟

热心网友时间：2022-06-27 00:16

和煮排骨一样就行

热心网友时间：2022-06-27 00:17

爆炒两次

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