挑面师的工作是什么？4

发布网友发布时间：2023-10-20 20:33

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热心网友时间：2024-12-12 00:37

　　1、按所定食谱精心加工、制作面食；
　　2‌‌、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
　　3、掌握煮面时间和打料，挑面技巧；
　　如果是去应聘的，那么必须具备一定的打料、挑面经验，不然，只能应聘学徒。

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