发布网友 发布时间:2022-04-20 10:35
共6个回答
懂视网 时间:2022-09-24 07:44
1、一般在水开后15分钟即可。
2、首先要发面。冬天的温度,虽然屋里有暖风,自发粉也需要大半天甚至一天的时间才能发好,时间太长,掌握不好。
3、发好的面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来。
4、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。
5、蒸花卷要在水开后蒸15分钟才会好。
好二三四 时间:2022-10-12 18:16
烫面花卷蒸15分钟即可。
1、将面粉用热水和成面团醒几分钟;
2、将面团擀成大片;
3、在面片上放入适量油并抹匀;
4、从下往上卷成卷;
5、用刀切成剂子;
6、捏着剂子的两端向相反方向拧;
7、将两个拧好的剂子捏在一起;
8、放在蒸屉里;
9、用蒸锅蒸15分钟即可,完成。
懂视网 时间:2022-11-15 05:54
1、蒸花卷蒸制的15分钟就熟了。
2、首先要发面,发好的面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来,约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷。
3、蒸花卷要在水开后蒸15分钟才会好了。
懂视网 时间:2022-11-19 02:56
1、一般情况下,用大火将小花卷蒸15分钟左右就能蒸熟了,蒸制时间不能过长也不能过短,否则很容易影响口感。
2、制作花卷也比较简单,用酵母将温水化开,和面粉搅拌均匀,发酵好后制成相应的形状,放到蒸笼里蒸制就可以了。
热心网友 时间:2023-01-19 21:55
蒸10-15分钟左右。冷水卷花可以让蒸出来的花更软更香,蓬松效果会更好。随着水温的升高,花朵会慢慢成熟。一般鲜花只需要用冷水蒸10-15分钟左右,不宜蒸太久。热心网友 时间:2023-01-19 23:13
蒸10-15分钟左右即可。花卷冷水下锅,可以使蒸出来的花卷更加松软可口,蓬松的效果也会更好,花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟,一般花卷冷水下锅只需要蒸10-15分钟左右的时间即可,不宜蒸太久。
1、把纯净水或矿泉水倒入盆中(常温的)
2、称好的白糖倒入水中混匀
3、酵母倒入白糖水中,用筷子搅化
4、倒入面粉
5、揉成不粘手的面团
6、套上保鲜袋扎口,最好是超市装散大米的袋子,厚实。
7、放到家里温暖的地方醒发一小时的效果
8、面板上擀平刷色拉油
9、把面卷起来,每个大概70克左右切成小块
10、用筷子中间压一下,两边对折,花卷成型
11、蒸锅把水烧温,关火。蒸屉刷油放入花卷,二次醒发20分钟
12、好吃的花卷就做好了。
热心网友 时间:2023-01-20 00:48
主料:面粉,葱花热心网友 时间:2023-01-20 02:39
从开锅,开始计时。大约需要半个小时到40分钟热心网友 时间:2023-01-20 04:47
花卷蒸熟水开后15分钟即可。热心网友 时间:2023-01-20 07:12
30分钟