茼蒿包饺子怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-20 10:11
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时间：2022-07-10 09:14
主料：茼蒿300克、猪肉500克。
辅料：葱花儿适量、鲜姜适量、料酒适量、酱油适量、食盐两勺、十三香适量、植物油适量。
1、将猪肉切碎，茼蒿洗净切碎，放入盆中备用。
2、依次加入葱花，姜末，食盐，十三香，料酒，酱油，植物油搅拌均匀（鸡精可加可不加）。
3、量杯，四杯面（面不要和的太硬，饺子不爱熟，太硬有白茬）。
4、饺子包好了。
5、锅中加水煮沸，饺子下锅煮。盖盖子煮（盖锅煮馅，开锅煮皮）。
6、鲜美的饺子出锅啦。
