用紫薯怎么和面
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发布时间:2022-04-20 10:19
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热心网友
时间:2023-05-27 18:27
手工做面好麻烦的,紫薯面条可以在网上买到啊,紫薯赢面就不错。
热心网友
时间:2023-05-27 18:27
紫薯糖心小玫瑰
材料
紫薯,绵白糖,面粉,旺仔牛奶,酵母粉
做法
1、先将紫薯去皮、切块,加水,放入微波炉内高火叮十分钟。
2、拿出后压成紫薯泥,放凉备用。
3、将白面活成面团,再加入已经放凉的紫薯泥,活成紫色面团,发酵至两倍大。
4、造型时,每朵六片,一片包入绵糖做花心,五片做花瓣。
5、然后将六个圆形紫色面片叠加卷起,掐住中间,旋转,断开就会完成两朵紫色玫瑰了。
6、都做好后上蒸锅20分钟即可。
紫薯面怎么和面
揉紫薯面团 加入牛奶,揉成紫薯面团即可。
漂粉精的作用和使用方法
漂粉精是一种广泛使用的漂白剂和氧化剂,主要成分为次氯酸钙。它的作用主要是通过释放活性氯,破坏微生物体内的核酸,从而达到杀菌消毒的目的。漂粉精通常用于各种需要杀菌消毒的场合,如医院、游泳池、工业循环水等。此外,它还可以用于漂白纺织品、纸张等。使用漂粉精时,首先需要将其溶解在适量的水中,并根据具体需求配置成适宜的浓度。然后,将配置好的溶液与需要消毒或漂白的物品接触,经过一定时间后,即可达到消毒或漂白的效果。需要注意的是,漂粉精具有一定的刺激性和腐蚀性,使用时需要做好个人防护措施,避免直接接触皮肤或吸入其刺激性…我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
紫薯粉丝是如何通过打糊、和面、揣面等步骤制作成的?
步骤一:锉粉首先,选取含水量约40%的紫薯淀粉团,使用带有孔的金属锉板将其锉成大小均匀的碎粉,确保粉质细腻。步骤二:打糊与和面根据需要,将2.5~3公斤碎紫薯淀粉加入20~25公斤和面碎粉中。加入温水(35~40℃)搅拌,再逐渐加入70℃热水和沸水,使淀粉糊化,形成透明均匀的糊体。为了增加粘性...
紫薯面食做法
1、准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,我是在超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。请点击输入图片描述 2 2、普通面粉200克,倒入紫色的紫薯粉 和成一块紫色的面团,先用勺子搅成面絮 。请点击输入图片描述 3 3、搅成面絮以后才想起忘记放食盐...
紫薯面条的做法
1:紫薯全粉和小麦粉以3:7的比例混合,加入适量的水,和成稍硬的面团。2:醒面半个小时左右。3:用擀面杖擀成薄饼,要多洒面粉,否则紫薯面会粘到一起。4:把擀好的面饼折叠起来(像折扇子那样折),如果卷着折的话很容易粘。5:切条,下入开水的锅。二:用紫薯做紫薯面条:1.面粉和蒸熟的紫...
紫薯馒头怎么做才松软好吃
2、趁热用勺子把紫薯碾成泥,待用。3、6克酵母用适量温水化开。4、600克面粉中加入紫薯泥,用酵母水和面,和成光滑的面团(如果太干加点温水。)。5、盖上湿龙布,盖盖,放在温暖的地方发酵。6、面团发至两倍大时就发酵好了。7、发酵好的面团,排气揉至光滑,切成大小一样的面团。8、分别揉至...
紫薯粉怎么做(紫薯粉和面的比例)
1、选用新鲜干净的紫薯,用擦子擦去外皮,切成薄片,放入锅中蒸15分钟取出备用,把蒸好的紫薯捣成泥,晾凉备用。2、取适量的干面粉,用温开水放入酵母,去和面,边倒水边搅拌成絮状,加入紫薯泥,然后用手和成面团。加水的量根据面粉和紫薯的湿度来决定,分多次加入,不要一次加入太多。3、揉好的面...
紫薯馒头怎样才能颜色鲜艳
将紫薯打成汁,不要太稀也不要太稠,我们要用这个和面的,可能打一杯不够用,我们可以多打两杯;面粉里加入酵母粉,倒入紫薯汁用筷子搅成面絮;揉成光滑的面团盖上东西醒发;醒发之两倍大,或者用手掰开面团都是蜂窝状;揉面排气做成自己想要的馒头形状,可以是圆形可以是方形;再次醒发之两倍大后上...
现成紫薯馒头 怎么做
1、洗净双手与和面盆。2、将紫薯用粉碎机打成糊状待用,3、用瓢挖一大瓢白面,一边倒入面盆中,4、将紫薯糊倒入盆中,紫薯糊应占面量的1/3以下为好,否则不易发酵!5、在碗中用水化开酵母粉,建议酵母粉应偏多些。有利于发酵,(面粉少)6、将化好的发酵水倒入面盆,用一双筷子搅拌成面穗状...
紫薯打汁可以做面条么
1.蒸熟的紫薯,加入牛奶、盐,用料理机打成茸。2.慢慢加入面粉,搅拌,揉搓。揉成比较硬的面团。(如果太硬,不好操作,就饧上20分钟,再揉。)将面团用保鲜膜包起来,饧半小时以上。(其实可以早上和面,中午做的)将面团揉成光滑的面团。(揉面一定要充分)3.上面跟下面都抹上面粉,用擀面杖擀...
紫薯做面条加什么能使面条变紫色
1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团。2.面团醒上一个小时 3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼 4.顺着一个方向卷起来。中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了。5.用刀切成均匀的条状 6.再洒上些干面条,将条条抖开 7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好 8....