紫薯，红薯拔丝的做法，紫薯，红薯拔丝怎么做

1、将新鲜的红薯、紫薯进行清洗干净，清洗干净后进行削皮所示。2、把削皮后的红薯和紫薯进行切成大块状所示。3、然后把切好的红薯盛入到盆中，撒入些适量的面粉，进行撒拌均匀所示。4、锅内加入适量的食用油，然后把半斤白糖倒入锅内，进行小火熬糖稀，糖稀熬好后把拌好面的红薯和紫薯，倒入糖稀中，...

1、准备山药适量、白糖适量、红薯、紫薯适量、食用油适量。2、红薯紫薯山药去皮洗净切滚刀型备用。3、锅里放油，油温升高把备好的材料下锅，火不要太大，要不然容易外面糊了，里面还没有熟，等地瓜熟了捞出来。4、锅里留少量油，油温降下来加入白糖，喜欢拔丝多一点就多放点糖，小火慢慢熬，熬好后...

1、紫薯一个（半斤多）、糖三大汤勺。2、紫薯去皮，切成滚刀块。3、起净锅入油，油温八成热时（把手放在油的上方能感觉到烤手），下入紫薯块，炸熟（用筷子能扎透）捞出。4、继续加热油至七民热，将紫熟块复炸一下捞出控油。5、重起净锅，加少量水，再加入白糖，用四成热的火力加热，慢慢...

制作拔丝紫薯的步骤如下。首先，将紫薯去皮后冲洗干净，然后用厨房纸擦干表面水分，并将其切成滚刀块。接着，准备锅中放油，油温需热至七八成热，这个程度可以通过放入一小块紫薯，观察气泡变的少且均匀来判断。然后，将紫薯块加入油锅中，以中火炸至表面颜色变深，捞出。在炸好第一次后，让油再次...

拔丝地瓜的具体做法如下: 主料 地瓜(1个) 辅料 豆油,白糖 步骤: 1,地瓜洗净削皮备用。地瓜切成滚刀块。 2,锅中加入适量的大豆油。油加热到5至6成热时候放入地瓜,调到中火。地瓜炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。 3,把锅中的油倒出来,锅中放入适量的白糖。调到中小火,锅中的白糖局部开始融化。直到锅中的...

【主料】1人份紫薯300克玉米淀粉20克 【辅料】白糖50克 步骤1 紫薯去皮切块 步骤2 切好的紫薯裹上淀粉 步骤3 油温六成热炸至紫薯 步骤4 小火炸至熟透捞出 步骤5 锅内倒入少许清水倒入适量白糖 步骤6 炒至白糖变色 步骤7 倒入炸好的紫薯翻炒均匀 ...

制作拔丝水晶紫薯的步骤如下：首先，将紫薯清洗干净，去皮后切成大小适中的滚刀块。接着，准备一锅，加入适量的油，待油温升至七、八成热（能感觉到油温较高时，把手放入上方会有轻微的热感），然后将切好的紫薯块放入油锅中，炸至熟透，可用筷子轻松插入紫薯块中检验。炸好后，需要将油温再次升高，将...

1、薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃，把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可，食材可去皮也可不去皮，看个人习惯，我平时都不去皮。2、很多人喜欢吃烤红薯，尤其冬天，满大街都是卖烤红薯的，同样紫薯我们也可以烤着吃，把食材洗净放入烤箱烤熟即可。3、紫薯和红薯可以煮粥喝，我们把食材洗净去皮切成丁和大米...

白薯，红薯和紫薯都是比较常见的食材，营养丰富。下面就和大家分享白薯炒肉，红薯小饼和紫薯布丁等三种比较简单的美食做法。一、白薯炒肉。首先白薯清洗干净去皮，将白薯切成厚度约五毫米左右的薄片。切好的白薯倒入清水盆中，可以在盆中加入适量的白醋，这样可以预防白薯在炒制的过程中氧化而变黑。大蒜剁...