用来催熟柿子的苹果能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-20 10:20

共1个回答

热心网友时间：2023-02-05 19:22

可以的。

催熟柿子的方法有多种：如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，北方人称为“懒柿子”。

柿子怎么催熟，其他方法介绍：
　　办法1：用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。
　　办法2：用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便。
　　办法3：在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，这种方法最简单，但效果不是每次都显著。
　　柿子具有很高的影响，但并不是所有人都适合吃柿子，看看小编给大家的小提醒：
　　柿子营养分析：
　　1.
柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;
　　2.
柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;
　　3.
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;
　　4.
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害;
　　5.
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
　　未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
　　另外，柿子富含果胶，它是一种
水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。