在哪里有培训正宗花甲粉做法的
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发布时间:2022-04-30 05:44
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热心网友
时间:2023-10-18 06:44
新东方有专业的花甲粉,还有牛肉粉、羊肉粉等各类粉面
热心网友
时间:2023-10-18 06:44
用料
主料
花甲一斤
粉丝两柄
辅料
干辣椒
四个
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
一勺
生姜
一个
大蒜
四块
生抽
适量
米醋
适量
香葱
一根
香菜
一根
料酒
适量
花甲粉丝的做法
1.
花甲买回来后放去清水里,加入两勺盐泡上一会儿,这样花甲里的泥会自动吐出来的,这样吃起来没有泥沙。
2.
全都切碎末,大蒜可以多弄一些去除海鲜的腥味很有帮助,而且很香的。
3.
粉丝两个人吃弄两柄就可以了。
4.
放入油,然后再放生姜大蒜辣椒,还有加一勺豆瓣酱,花甲一起炒
5.
花甲炒到开口后就放入适量的料酒,生抽,米醋一起翻炒
6.
花甲炒入味后加水烧开,放入粉丝
7.
粉丝煮好了后就能起锅了。然后再放入香葱香菜在上面。
烹饪技巧
做海鲜有关的菜时可以多放大蒜,去腥味又使菜有蒜香
热心网友
时间:2023-10-18 06:44
新东方有专业的花甲粉,还有牛肉粉、羊肉粉等各类粉面
热心网友
时间:2023-10-18 06:44
用料
主料
花甲一斤
粉丝两柄
辅料
干辣椒
四个
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
一勺
生姜
一个
大蒜
四块
生抽
适量
米醋
适量
香葱
一根
香菜
一根
料酒
适量
花甲粉丝的做法
1.
花甲买回来后放去清水里,加入两勺盐泡上一会儿,这样花甲里的泥会自动吐出来的,这样吃起来没有泥沙。
2.
全都切碎末,大蒜可以多弄一些去除海鲜的腥味很有帮助,而且很香的。
3.
粉丝两个人吃弄两柄就可以了。
4.
放入油,然后再放生姜大蒜辣椒,还有加一勺豆瓣酱,花甲一起炒
5.
花甲炒到开口后就放入适量的料酒,生抽,米醋一起翻炒
6.
花甲炒入味后加水烧开,放入粉丝
7.
粉丝煮好了后就能起锅了。然后再放入香葱香菜在上面。
烹饪技巧
做海鲜有关的菜时可以多放大蒜,去腥味又使菜有蒜香