发布网友 发布时间:2022-04-30 05:39
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热心网友 时间:2022-05-18 11:01
煮汤圆需要掌握“沸水下,文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅,可用汤勺在锅中慢慢搅动,直到汤圆表面光滑、浮于水面,用筷子按时富有弹性即可。注意首次水沸后加入少许冷水,让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态,几分钟后汤圆煮熟即可食用。另外,为了减少油腻,煮汤圆时还可以加入少许姜片作为调料,微微的姜辣味会给软绵绵且柔滑细腻的汤圆带来更多的美味。热心网友 时间:2022-05-18 12:19
水开后加一点点盐,在放汤圆下去煮,皮会特别Q热心网友 时间:2022-05-18 13:54
蒸着吃,好吃,感觉跟粘豆包似的热心网友 时间:2022-05-18 15:45
冷煮