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发布时间：2022-04-30 05:47
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时间：2023-10-18 11:49
不可以。贡菜颜色发黄变黑不可吃，此时其内部已经变质，继续食用不利于身体健康。
贡菜泡发后颜色是黑色1. 食材清单：贡菜本身是一种绿色的蔬菜，如果保存不当或者受到污染，就容易导致贡菜变质，从而使其颜色变黑。因此，在选择贡菜时，要选择新鲜、无破损、无变色的食材，避免使用保存不当或者质量不佳的贡菜。2. 制作步骤：贡菜在制作过程中，如果没有得到正确的处理，也容易导致其颜色变黑。比如，在处理...
贡菜放时间长了发黄还能吃吗?贡菜看颜色就知道品质，正品贡菜是色泽翠绿或碧绿。如果菜色发黄有二个原因，一是由于凉晒过程中受到雨淋受潮所致，晒得太干或放久了点也都会发黄，但仍可食用。如果菜发黑则内部以变质，不可食用了。但建议买来尽早食用为好。避免变质和浪费了。
如何辨别贡菜的新鲜度?检查茎部：新鲜的贡菜茎部坚实，没有腐烂或者发黑的迹象。如果贡菜的茎部有腐烂或者发黑的迹象，那么这很可能是不新鲜的贡菜。检查根部：新鲜的贡菜根部应该是干燥的，没有泥土和腐烂的迹象。如果贡菜的根部有泥土和腐烂的迹象，那么这很可能是不新鲜的贡菜。检查包装：如果是包装好的贡菜，可以检查包装...
怎么判断贡菜干坏了观察颜色、体积。1、颜色：贡菜干出现黑色或者明显腐烂说明已经变质。2、体积：贡菜干经过化学加工后，如果颜色变得很白，且体积也变大了很多，则说明贡菜干被硫磺熏过，就是坏的。
如何辨别贡菜的新鲜度?观察外观：新鲜的贡菜外观应该呈现出鲜绿色，叶片饱满，没有黄叶、枯叶或者病叶。此外，新鲜的贡菜叶子上的纹理清晰可见，没有斑点或者虫蛀的痕迹。如果发现叶子上有黄斑、黑斑或者虫蛀，说明贡菜可能已经不新鲜了。检查茎部：新鲜的贡菜茎部应该是粗壮的，颜色鲜绿，没有枯萎的迹象。如果茎部变细、变软...
食品安全问题:真正的贡菜会掉色吗?所以不太好判断。不过正常情况下凉拌贡菜是用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好），这种情况下不太可能导致液泡中的色素如叶绿素溶出。如果是沸水煮熟，破坏了贡菜的细胞结构，倒可能造成水变绿。为身体着想，还是谨慎对待比较好，建议不要再吃了。
贡菜为什么变成褐色了该情况原因是由于存储条件不当，湿度过高或者氧气浓度过高导致的。贡菜干的颜色变褐可能是由于存储条件不当，湿度过高或者氧气浓度过高导致的。这种情况下，贡菜干的质量可能会下降，口感、营养价值都可能会受到影响。此外，贡菜干变褐可能是由于氧化反应或者菌物生长所致，可能会产生有害物质，食用后可能对...
干货贡菜放时间长了变咸菜色可以吃吗?干货供菜放的时间长了，变成了咸菜的颜色，我建议你这个不要吃了，只要变色了，说明他就变质了
染过色的贡菜还是绿色的好老妈子以为真的买到好东东了，谁知道回家炒了后，“杯具”了...炒过后的贡菜不单颜色翠绿，连猪肉也变得翠绿了，而且吃起来还有点怪怪的味道，不用审，这些贡菜应该是染过色的这些天杀的商家，现在我们老百姓真是吃什么都不放心，猪肉有瘦肉精，牛百叶用化学制剂泡的，大米有增白剂，
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