红薯杆子怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-04-30 04:24

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好二三四时间：2022-09-12 23:19

1、红薯苗杆子清洗干净，择成小段，撕去外皮。姜蒜切片，红辣椒斜切成圈。

2、锅中热油，加入姜、蒜、红辣椒翻炒出香味。

3、放入红薯苗杆子，炒至断生后加入盐、鸡精、生抽调味。

4、翻炒均匀即可出锅。

红薯：

番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子１－４粒，通常２粒，无毛。

番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

懂视网时间：2023-01-16 01:33

1、食材：红薯杆一斤、红辣椒、黄辣椒4个、大蒜少许。

2、首先先倒入油，把大蒜倒入锅中炒出香味。

3、然后再倒入红薯杆。

4、爆炒后需要加入辣椒，盐.味精。

5、还适当倒入一点点酱油，炒几分钟起锅即可。

热心网友时间：2024-11-29 17:13

红薯杆剔筋洗净沥水青红椒洗净切丝，蒜瓣切粒热锅凉油下入蒜粒炒香红薯杆，青红椒丝一起下锅翻炒1分钟放入适量的盐，在淋少许生抽翻炒片刻