怎么煮五香花生米好吃又入味

发布网友发布时间：2022-04-30 05:23

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懂视网时间：2022-11-05 10:13

1、准备好花生米适量，花椒八角五香粉大料适量，盐适量，水适量。

2、取生花生米适量。花椒，大料适量。放入锅里。加盐适量。在锅里加水适量。

3、煮熟了，也要把汤留下，淹泡花生米。腌制24小时以后，就真的好吃了。

热心网友时间：2023-02-07 23:51

煮五香花生米时，直接下锅煮就错了，多加两步，花生米入味又好吃。

第一步：取适量的花生米用清水清洗好了之后放入到小盆当中，再加入适量的清水，让清水完全没过花生米。将花生米放到清水当中浸泡2个小时以上，让花生米泡的大一些之后捞出来沥干水分。

提示：做五香花生米一定要先将花生米浸泡，这样花生米吸饱水分之后就容易入味了。

第二步：先将炒锅烧热之后加入八角、香叶、干辣椒、花椒和食用盐，不用加油，直接用小火将香料炒出香味，等到香料炒出香味之后加入适量的温水，等到水开了之后将控干水分的花生倒入锅里面，将燃气灶调到中火继续煮。

提示：大家记住炒香料的时候一定不要加油，直接干炒就可以了，香料炒好之后要加入温水，不要直接加冷水，加冷水会影响香料的味道，大家下入花生米之前最好先尝一下汤，汤要咸一些才好，如果汤太淡了可以再加一点盐。

第三步：煮沸之后15分钟关火，先不要将花生米盛出来，让花生米在锅里面浸泡1个小时左右，让花生米充分吸收香料的味道，这样五香花生米就做好了，将它们盛出来装盘就可以了。

热心网友时间：2023-02-08 01:09

煮五香花生米好吃，又入味，就是把所有的五香花生米的做掉，放到花生米一起用小火慢慢的煮，不能用大火慢慢的煮的，时间长了，以后会把那些味道全部煮到花生里面去，这样就好吃，又入味

热心网友时间：2023-02-08 02:43

花生米放入盆中，加入八角、花椒、丁香、茴香、香叶，倒入开水浸泡10分钟，锅烧热倒入半包食盐，食盐炒热，把泡好的花生、香料沥干水，倒入锅中，转小火不停翻炒10分钟左右，把水分炒干，炒至花生米上的盐全部脱落，翻炒至表面微黄盛出，放入盘中放凉。

热心网友时间：2023-02-08 04:35

煮花生米时放八角，花椒，姜，桂皮，辣椒，盐大火煮开锅后，改小火，再煮八分钟，然后关火闷半个小时即可，煮出的花生米味道非常味美。

热心网友时间：2023-02-08 06:43

各种调料放好，煮花生，煮好后不要马上捞出，浸泡六个小时

热心网友时间：2023-02-08 09:07

1、食材准备好；2、先把花生米用水泡一下，水里放入花椒、八角、盐；3、浸泡的时间越长越入味，花生叶都涨开了；4、泡好的花生先煮一下；5、煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出；6、把花生捞出，晾一下，至半干；7、然后放到烤盘中，放入烤箱开始烤；8、上下火170度，30分钟，中间要拿出来翻动一下，晃一下盘子即可；9、香酥的花生就烤好了。

热心网友时间：2023-02-08 11:49

反复煮几次。这样就会很入味很好吃