大头菜怎么做好吃 大头菜的做法技巧
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发布时间：2022-04-30 05:15
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时间：2023-10-15 21:24
主料大头菜500克 辅料芝麻油适量陈醋适量生抽适量干辣椒适量花椒适量蒜子适量
步骤
1.干辣椒切节， 蒜子切片 ， 大头菜剥下 ，撕成小块 。
2.锅入油 ，放入蒜子爆香，放入干辣椒、花椒，炒出辣味 ，倒入洗净的大头菜， 翻炒片刻。
3.再放1勺盐， 淋入生抽、陈醋，炒熟。最后淋入芝麻油，拌匀， 即可出锅品尝！
