月子期间喝汤能放花椒大料吗
发布网友
发布时间:2022-04-30 05:22
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2023-10-16 13:03
之前听说身上有伤口时,不要吃酱油,因为会让伤口颜色加深,留下的疤痕会很显眼。前不久朋友出月子了,就跟我打电话说想出去吃饭,月子里吃的饭一点颜色都没,看的没食欲,可是又怕放了酱油剖腹产时的刀口颜色会变深、不美观。
其实酱油嘛,不过是为了让食物变得更好看或者味道更好的调味料,生抽提鲜,老抽提色,
但是对于剖腹产的孕妈来讲,身上有刀口,就害怕上色用的老抽给自己疤痕也“染”成重重的颜色。这其实是多虑了。酱油是用大豆、小麦、麸皮等原料经过发酵酿制而成的,它具有色香味的特质。
虽然酱油黑黑的,炒菜滴入一些就能让饭菜看起来更有食欲,但这里面的色素源于焦糖色素,跟皮肤变黑的黑色素不是一码事。它进人体后不会被人体吸收,会代谢出去,所以不用担心月子期间吃酱油会让刀口变黑。
但是也不能多吃,像是蒸鱼啊或是加工腥味比较大的食物的时候,可以适量放点酱油,如果放了酱油,盐就要少放,不然盐吃多了,对宝妈来说也不是好事儿。
除此以外,月子期间,饮食中的调味料,还是需要宝妈们注意一下的。例如下面这几样。
①蒜(做熟吃)
这个东西爱吃的人怎样都喜欢吃,不爱吃的人,闻一下都觉得厌恶。如果刚生完宝宝的产妇爱吃蒜,那就要注意了。
蒜属于辛辣刺激性食物,如果凉拌用蒜,不建议产妇食用,因为不利于产妇恢复。如果一定要用,那就只能是炒菜的时候放入,做熟了再吃。但是月子初期还是不要食用的好,要吃也到中后期再吃。
②辣椒(不宜吃)
对于那些无辣不欢的产妇来讲,孕期恐怕是憋坏了,可是生完宝宝后,也不代表能解放。还是不吃为妙。因为辣椒的辛辣程度比蒜厉害。月子里如果吃辣椒,会刺激肠胃,同时也不利于排恶露。而且母乳喂养的产妇,如果哺乳期间吃辣椒,很可能导致宝宝长湿疹,所以月子里不建议食用。
如果怀孕前,宝妈就喜欢吃辣椒,而且吃了辣椒没什么不良反应的,月子里要实在觉得没食欲,也可以适量吃一点,但要记住,宝宝一旦出现湿疹,不管产妇以前多么爱吃辣椒,那就要停止吃辣了。
③鸡精(不如换成鸡汤)
鸡精名字虽然带“鸡”字,但它根本不是从鸡身上提取的。而是在味精的基础上加入了化学调料制作而成的。有一种叫核苷酸的物质,它带有鸡肉的鲜味,所以让鸡精拥有了鸡肉鲜味。它并没有什么营养价值,吃多了对产妇、老人反而不好,容易导致人体亚健康。
所以,用鸡精炒菜,不如用鸡汤。用鸡骨或者鸡肉熬成汤,炒菜时放一些,还有营养价值,味道也会鲜美。
④葱(少量熟食)
葱同样是属于辛辣食物行列的,炒菜时放点葱,能让食物拥有葱香味,还具有改善孕妇胃口得到作用,可以熟食。但最好别生吃,毕竟生葱有辣味。
⑤醋(体质不同,有的能少吃有的不宜吃)
会改善饮食的酸碱度,醋有软化血管的作用,但有的宝妈吃醋后,会引起回奶,对宝妈和宝宝都不利。但有的宝妈吃了就没事。总之要记住一点,月子期间一定要刷牙,尤其是吃过醋的时候,醋酸对牙齿是不利的。同时醋也不宜多吃,因为太酸会刺激宝妈的肠胃。
⑥姜(可以适量食用)
生姜属于温热、辛,对于体虚的产妇来说很好,而且还能促排恶露。但要适量,一次不宜太多,否则可能导致恶露回复至血性恶露,从而出现恶露不尽的情况。
⑦花椒、茴香等大料(不建议食用)
花椒、八角、茴香这些大料,一般给产妇熬制下奶汤的时候会包好大料包放入锅中,因为可以去腥解腻,但是这些大料都比较辛热,食用后容易出现便秘的情况,所以月子期间,如果熬制下奶汤,还是尽量避免大料吧,葱姜蒜也是有一定去腥解腻的作用的。
月子期间饮食以清淡为主,但也不是什么味道都没有,所以,这里给各位宝妈一个参考。
孩子生下来就是孩子,可我们生下来并不是父母。从备孕到孩子成长,宝妈会遇到很多问题,加入圈子,你能向育儿专家提问,还可以和其他宝妈交流,让我们一起来一场妈妈的自我修行吧!
热心网友
时间:2023-10-16 13:03
坐月子讲究饮食清淡,可有时候没有调味品增鲜提味,光是油和盐,产妇会感觉没食欲。
我们平常做菜常用的调味品和作料,能给产妇能吃吗?产妇体质特殊,即便是量很少的调味品也要重视,有些调料能吃,而有些是不适合产妇吃的。
1、酱油
可以少量食用。
酱油一般由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等酿制而,含有蛋白质、多肽和多种氨基酸,以及钙、镁、钾等。
产妇坐月子期间、哺乳期间是可以少量吃酱油的,在做一些鱼、肉等腥味比较重的食物时可以适当添加酱油。
不要食用太多,酱油里面含有盐,做菜时放了酱油就要少放盐。
吃酱油会变黑吗?
很多孕妇、产妇担心吃酱油会导致伤口变黑,会导致宝宝变黑,真的是这样吗?
其实,无论孕妇、产妇吃酱油与宝宝的皮肤色素没有关系,并不会导致宝宝的皮肤变黑,导致伤口变黑也没什么道理。
因为酱油这种色素根本不可能被血液所吸收,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑了。
宝宝皮肤的颜色,是有着种族遗传性等多种因素的,但与吃酱油没有一丁点关系。
生抽、老抽、酱油有什么区别?
酱油包括生抽和老抽,生抽多用于炒菜和调鲜味,老抽一般用于做肉类菜时上色。
产妇更适合吃哪种酱油呢?
这个主要看我们做什么菜和宝妈习惯吃哪种。
一定注意酱油的用量,用了酱油减少食盐,否则很容易导致食盐摄入量超标。
2、蒜
可以少量食用。
蒜含有一些刺激性物质,食用太多对产妇身体的恢复不利。食用的时候,一定要煮熟、炒熟,且最好等到中期和后期再少量食用。
3、鸡精
最好不要吃。
鸡精只有提鲜的作用,几乎没什么营养。
如果产妇喜欢这类的调味品,可以用鸡汁代替。鸡汁以鸡肉或鸡骨为原料制成的,会有一些营养价值。
4、醋
可以少量吃。
酸味食物有收敛的作用,有些体质的宝妈吃多了可能引起回奶,太酸会刺激产妇的牙齿和肠胃,不利于产妇的健康。
但少量或适量吃还是可以的,比如著名的猪脚姜,就需要醋。
5、辣椒
不宜吃。
月子里吃辣椒,会对伤口、肠胃有刺激,可能导致母乳宝宝长湿疹。
如果宝妈怀孕前属于习惯吃辣椒,并不会引起上火、长痘等问题,也没有严格*不能吃。
但一旦宝宝患了湿疹,无论多能吃辣的产妇最好都能禁辣,以免刺激而加重湿疹。
6、姜
能吃。
中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,对于体虚的产妇,可促进产妇恶露尽早排出。
因此,产妇可以吃姜,但要适量。一次性不要食用过多,会导致血性恶露,使恶露排之不尽。
7、葱
可以少量吃。
葱属于辛辣刺激类食物,常用于各色菜肴里调味,产妇坐月子少量食用可以改善胃口,提高食欲。
但生葱毕竟是有点辣味,最好做熟后吃,生葱还是少吃为好,体质非常虚弱的产妇最好是不吃。
8、蚝油
可以少量食用。
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成,有一定的营养,且能增鲜提香,跟酱油一样,可以少量食用。
9、月子米酒
不建议吃。
很多米酒含酒精量其实是不知道的,煮沸后可能还有酒精含量,酒精是可以进入母乳中的。酒精对宝宝大脑的损伤是不可逆的,既然对宝宝可能有损害,那就别吃了,吃别的月子餐也能获得等同的营养。
真要吃注意适量,过量吃不利于产妇身体健康。另外,在吃的时候,要注意煮久一点,让酒精完全挥发干净,以免对宝宝造成伤害。
10、花椒、大料、八角
可以少放。
在做一些汤的时候,比如猪蹄汤、鸡汤,为了调味、解腻,可以适量少用,炒菜等简单的可以用葱姜蒜调味。
热心网友
时间:2023-10-16 13:04
1、下奶后少吃花椒大料比较好, 花椒大料是会影响奶水分泌的,建议你在哺乳期间饮食宜清淡宜营养为主,少吃生冷及辛辣刺激性食物。
2、坐月子期间不建议使用辛辣刺激食物,花椒、八角等都属于辛香料的调味料,都有一定的刺激性,且有一定的回奶作用,属辛热之性,会导致肠道干燥、便秘等情况。
月子里吃什么比较好
1、暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
2、产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。
3、恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。寒凉的蔬菜如苦瓜等尽量少吃。
热心网友
时间:2023-10-16 13:03
之前听说身上有伤口时,不要吃酱油,因为会让伤口颜色加深,留下的疤痕会很显眼。前不久朋友出月子了,就跟我打电话说想出去吃饭,月子里吃的饭一点颜色都没,看的没食欲,可是又怕放了酱油剖腹产时的刀口颜色会变深、不美观。
其实酱油嘛,不过是为了让食物变得更好看或者味道更好的调味料,生抽提鲜,老抽提色,
但是对于剖腹产的孕妈来讲,身上有刀口,就害怕上色用的老抽给自己疤痕也“染”成重重的颜色。这其实是多虑了。酱油是用大豆、小麦、麸皮等原料经过发酵酿制而成的,它具有色香味的特质。
虽然酱油黑黑的,炒菜滴入一些就能让饭菜看起来更有食欲,但这里面的色素源于焦糖色素,跟皮肤变黑的黑色素不是一码事。它进人体后不会被人体吸收,会代谢出去,所以不用担心月子期间吃酱油会让刀口变黑。
但是也不能多吃,像是蒸鱼啊或是加工腥味比较大的食物的时候,可以适量放点酱油,如果放了酱油,盐就要少放,不然盐吃多了,对宝妈来说也不是好事儿。
除此以外,月子期间,饮食中的调味料,还是需要宝妈们注意一下的。例如下面这几样。
①蒜(做熟吃)
这个东西爱吃的人怎样都喜欢吃,不爱吃的人,闻一下都觉得厌恶。如果刚生完宝宝的产妇爱吃蒜,那就要注意了。
蒜属于辛辣刺激性食物,如果凉拌用蒜,不建议产妇食用,因为不利于产妇恢复。如果一定要用,那就只能是炒菜的时候放入,做熟了再吃。但是月子初期还是不要食用的好,要吃也到中后期再吃。
②辣椒(不宜吃)
对于那些无辣不欢的产妇来讲,孕期恐怕是憋坏了,可是生完宝宝后,也不代表能解放。还是不吃为妙。因为辣椒的辛辣程度比蒜厉害。月子里如果吃辣椒,会刺激肠胃,同时也不利于排恶露。而且母乳喂养的产妇,如果哺乳期间吃辣椒,很可能导致宝宝长湿疹,所以月子里不建议食用。
如果怀孕前,宝妈就喜欢吃辣椒,而且吃了辣椒没什么不良反应的,月子里要实在觉得没食欲,也可以适量吃一点,但要记住,宝宝一旦出现湿疹,不管产妇以前多么爱吃辣椒,那就要停止吃辣了。
③鸡精(不如换成鸡汤)
鸡精名字虽然带“鸡”字,但它根本不是从鸡身上提取的。而是在味精的基础上加入了化学调料制作而成的。有一种叫核苷酸的物质,它带有鸡肉的鲜味,所以让鸡精拥有了鸡肉鲜味。它并没有什么营养价值,吃多了对产妇、老人反而不好,容易导致人体亚健康。
所以,用鸡精炒菜,不如用鸡汤。用鸡骨或者鸡肉熬成汤,炒菜时放一些,还有营养价值,味道也会鲜美。
④葱(少量熟食)
葱同样是属于辛辣食物行列的,炒菜时放点葱,能让食物拥有葱香味,还具有改善孕妇胃口得到作用,可以熟食。但最好别生吃,毕竟生葱有辣味。
⑤醋(体质不同,有的能少吃有的不宜吃)
会改善饮食的酸碱度,醋有软化血管的作用,但有的宝妈吃醋后,会引起回奶,对宝妈和宝宝都不利。但有的宝妈吃了就没事。总之要记住一点,月子期间一定要刷牙,尤其是吃过醋的时候,醋酸对牙齿是不利的。同时醋也不宜多吃,因为太酸会刺激宝妈的肠胃。
⑥姜(可以适量食用)
生姜属于温热、辛,对于体虚的产妇来说很好,而且还能促排恶露。但要适量,一次不宜太多,否则可能导致恶露回复至血性恶露,从而出现恶露不尽的情况。
⑦花椒、茴香等大料(不建议食用)
花椒、八角、茴香这些大料,一般给产妇熬制下奶汤的时候会包好大料包放入锅中,因为可以去腥解腻,但是这些大料都比较辛热,食用后容易出现便秘的情况,所以月子期间,如果熬制下奶汤,还是尽量避免大料吧,葱姜蒜也是有一定去腥解腻的作用的。
月子期间饮食以清淡为主,但也不是什么味道都没有,所以,这里给各位宝妈一个参考。
孩子生下来就是孩子,可我们生下来并不是父母。从备孕到孩子成长,宝妈会遇到很多问题,加入圈子,你能向育儿专家提问,还可以和其他宝妈交流,让我们一起来一场妈妈的自我修行吧!
热心网友
时间:2023-10-16 13:03
坐月子讲究饮食清淡,可有时候没有调味品增鲜提味,光是油和盐,产妇会感觉没食欲。
我们平常做菜常用的调味品和作料,能给产妇能吃吗?产妇体质特殊,即便是量很少的调味品也要重视,有些调料能吃,而有些是不适合产妇吃的。
1、酱油
可以少量食用。
酱油一般由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等酿制而,含有蛋白质、多肽和多种氨基酸,以及钙、镁、钾等。
产妇坐月子期间、哺乳期间是可以少量吃酱油的,在做一些鱼、肉等腥味比较重的食物时可以适当添加酱油。
不要食用太多,酱油里面含有盐,做菜时放了酱油就要少放盐。
吃酱油会变黑吗?
很多孕妇、产妇担心吃酱油会导致伤口变黑,会导致宝宝变黑,真的是这样吗?
其实,无论孕妇、产妇吃酱油与宝宝的皮肤色素没有关系,并不会导致宝宝的皮肤变黑,导致伤口变黑也没什么道理。
因为酱油这种色素根本不可能被血液所吸收,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑了。
宝宝皮肤的颜色,是有着种族遗传性等多种因素的,但与吃酱油没有一丁点关系。
生抽、老抽、酱油有什么区别?
酱油包括生抽和老抽,生抽多用于炒菜和调鲜味,老抽一般用于做肉类菜时上色。
产妇更适合吃哪种酱油呢?
这个主要看我们做什么菜和宝妈习惯吃哪种。
一定注意酱油的用量,用了酱油减少食盐,否则很容易导致食盐摄入量超标。
2、蒜
可以少量食用。
蒜含有一些刺激性物质,食用太多对产妇身体的恢复不利。食用的时候,一定要煮熟、炒熟,且最好等到中期和后期再少量食用。
3、鸡精
最好不要吃。
鸡精只有提鲜的作用,几乎没什么营养。
如果产妇喜欢这类的调味品,可以用鸡汁代替。鸡汁以鸡肉或鸡骨为原料制成的,会有一些营养价值。
4、醋
可以少量吃。
酸味食物有收敛的作用,有些体质的宝妈吃多了可能引起回奶,太酸会刺激产妇的牙齿和肠胃,不利于产妇的健康。
但少量或适量吃还是可以的,比如著名的猪脚姜,就需要醋。
5、辣椒
不宜吃。
月子里吃辣椒,会对伤口、肠胃有刺激,可能导致母乳宝宝长湿疹。
如果宝妈怀孕前属于习惯吃辣椒,并不会引起上火、长痘等问题,也没有严格*不能吃。
但一旦宝宝患了湿疹,无论多能吃辣的产妇最好都能禁辣,以免刺激而加重湿疹。
6、姜
能吃。
中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,对于体虚的产妇,可促进产妇恶露尽早排出。
因此,产妇可以吃姜,但要适量。一次性不要食用过多,会导致血性恶露,使恶露排之不尽。
7、葱
可以少量吃。
葱属于辛辣刺激类食物,常用于各色菜肴里调味,产妇坐月子少量食用可以改善胃口,提高食欲。
但生葱毕竟是有点辣味,最好做熟后吃,生葱还是少吃为好,体质非常虚弱的产妇最好是不吃。
8、蚝油
可以少量食用。
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成,有一定的营养,且能增鲜提香,跟酱油一样,可以少量食用。
9、月子米酒
不建议吃。
很多米酒含酒精量其实是不知道的,煮沸后可能还有酒精含量,酒精是可以进入母乳中的。酒精对宝宝大脑的损伤是不可逆的,既然对宝宝可能有损害,那就别吃了,吃别的月子餐也能获得等同的营养。
真要吃注意适量,过量吃不利于产妇身体健康。另外,在吃的时候,要注意煮久一点,让酒精完全挥发干净,以免对宝宝造成伤害。
10、花椒、大料、八角
可以少放。
在做一些汤的时候,比如猪蹄汤、鸡汤,为了调味、解腻,可以适量少用,炒菜等简单的可以用葱姜蒜调味。
热心网友
时间:2023-10-16 13:04
1、下奶后少吃花椒大料比较好, 花椒大料是会影响奶水分泌的,建议你在哺乳期间饮食宜清淡宜营养为主,少吃生冷及辛辣刺激性食物。
2、坐月子期间不建议使用辛辣刺激食物,花椒、八角等都属于辛香料的调味料,都有一定的刺激性,且有一定的回奶作用,属辛热之性,会导致肠道干燥、便秘等情况。
月子里吃什么比较好
1、暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
2、产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。
3、恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。寒凉的蔬菜如苦瓜等尽量少吃。