现在的蛋糕卖的为什么这么贵，蛋糕成本价是不是很低，怎么一小块就20元，生日蛋糕

发布网友发布时间：2022-04-30 02:32

共4个回答

热心网友时间：2023-10-06 19:26

我做了一次，2.5千克的面粉，一包36块多，取了100克出来。5个鸡蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算来成本为8、9元，不算时间成本（我花了一个小时）做出来的一块蛋糕比店里面卖的同等价钱的大一些。店里面同等价钱的12元左右。但是太麻烦了。算来还是买着吃划算。一个朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70块，奶油20块（雀巢淡奶油）水果15-20块。但是就材料而言，买一包粉，可以做很多次水果，几种不同的也可以用做好几个蛋糕。我认为还是普通蛋糕买着吃划算，生日蛋糕的话自己做成本大概110~120元，在外面买160~180元。这50块时间成本以及送货上门费用，算来也差不多。

热心网友时间：2023-10-06 19:26

肯定了，我这纸杯蛋糕都20块一个，全部材料480，做了24个

热心网友时间：2023-10-06 19:27

成本没你想的那么低，好的蛋糕自然要用好的原材料，费心思的设计，花时间制作，所有的成本算进去，现在的蛋糕根本不挣什么钱，卖几百块钱真的不贵。
如果您想要买便宜的蛋糕市场上也有的是，不过，您可就别期待什么质量了，奶油必然不会是动物奶油，只能是人造植物奶油，十几块钱一大盒的那种，水果也不会是新鲜水果，必然是罐头，造型也就别多想了，卖那么便宜的蛋糕，店家自然没有时间和精力去设计蛋糕造型。

热心网友时间：2023-10-06 19:27

材料，蛋糕*作，内陷，表面装饰
做生日蛋糕挺费功夫的