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干煸香菇酱花菜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:27

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热心网友 时间:2022-06-29 07:25

前言
昨天一不小心做了个干煸洋葱,才发现干煸的味道原来是那么香。今天照葫芦画瓢,可能并不正宗哈,无所谓了,好吃就行,特别是里面的葱姜蒜,全让我打扫了。
材料
主料:菜花半个;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菇酱适量、海鲜酱油适量
干煸香菇酱花菜
1
准备菜花,实际上只用了半个哈
2
连切带撕成小朵
3
准备葱姜蒜
4
热锅冷油,油比炒菜多一些
5
葱姜蒜爆香
6
加入香菇酱一勺炒匀
7
加入菜花、酱油、盐、少量水翻炒,没有水的时候再加点水,直至炒熟
8
炒至汤汁收干
9
出锅
小贴士
油要比平常做菜放的多一些,这样才能入味
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