无花果炖猪脚怎么做
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发布时间:2022-04-30 02:31
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热心网友
时间:2023-09-16 00:57
主料
无花果200克 金针菜100克
猪蹄2只
辅料
生姜少许 胡椒少许
大蒜适量 清水适量
食盐少许 味精少许
葱花少许
无花果炖猪蹄的做法步骤
1. 先将猪蹄切成小块
2. 加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟
3. 入食盐、味精、葱花调味食用。
小贴士
具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。