怎样才能又快又干净的清洗贝壳类食物?
发布网友
发布时间:2022-04-30 02:31
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热心网友
时间:2023-10-06 05:41
把它们全部放进一个盆子里 !
然后在水里加一点菜油!被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水里就会觉得缺氧!会把身体伸出来呼吸!这样就达到了清洗的效果!!如果想再干净的话就多换几次水!加菜油!注意!菜油合适就可以了,不要加太多啊!不然它们在里面就不能呼吸了,很容易窒息死掉!这是我们家吃时的经验!试试吧!
热心网友
时间:2023-10-06 05:42
1、把它们全部放进一个盆子里 ,
2、然后在水里加一点菜油。被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水里就会觉得缺氧!会把身体伸出来呼吸。这样就达到了清洗的效果。
3、如果想再干净的话就多换几次水,加适量菜油,不然它们在里面就不能呼吸了,很容易窒息死掉。
热心网友
时间:2023-10-06 05:42
我外婆家在海边,贝类吃得很多。
1。把买来的贝类外壳洗干净。
2。用一个盆子倒入清水加点盐,最好是粗盐,头天晚上将被累跑在里面,谁稍稍没过贝类。
3。第二天起来后马上把水倒掉,倒水的时候轻手一些,最好趁贝壳没有合上之前轻轻摇晃一下。
4。换上另一盆清水,再泡一段时间,挑选一些不新鲜得出来扔掉。中午作,正好!
做的时候可以选择用来做汤。简单放一点盖菜,滚汤,多滚一会,贝类会自动打开。吃汤的时候用漏勺将菜和贝壳捞起来,静置一会儿,把汤倒出来,最后的一些不要。
这样吃倒的贝类就很干净啦!
热心网友
时间:2023-10-06 05:43
将贝壳放入盐水中吐两个小时就可以了