炒鸡肉怎么做好吃,苦瓜炒鸡肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-30 02:16

共4个回答

热心网友时间：2022-06-28 23:02

- 用料 -
苦瓜一条
鸡胸肉
一块
蒜蓉
适量
盐
适量
油适量
鸡精
适量
生抽
适量
生粉
适量

- 做法 -
1.
苦瓜洗干净去瓜瓤，切片
2.
鸡胸肉切片用盐，生抽，鸡精，生粉腌一下
3.
热油锅下加入入锅炒变色，捞起备用
4.
热油锅下蒜蓉爆香
5.
下苦瓜入锅翻炒，看苦瓜变色给盐搅拌均匀
6.
鸡肉回锅翻炒均匀给鸡精关火出锅

热心网友时间：2022-06-28 23:03

主料：
鸡肉200g、苦瓜200g、
配料：淀粉　　
调料：
盐、油、鸡精　　

做法：　　
1、将鸡肉取下，切成丝，用淀粉抓匀。苦瓜对半切开，去籽切丝。（如果嫌苦瓜苦可以稍微焯一下）　　
2、锅里放1勺油，先下鸡丝，快速划开，避免沾成一团。然后下苦瓜，加盐、糖翻、鸡精炒片刻既可起锅。

热心网友时间：2022-06-28 23:03

鸡肉炒苦瓜的做法：
材料：苦瓜300、鸡肉150g、油适量、盐适量。
做法：
1、苦瓜过水去掉苦味。
2、油加热，入鸡肉微炒。
3、加入苦瓜，加盐，炒熟出锅。

热心网友时间：2022-06-28 23:04

做苦瓜炒鸡肉的材料
主料:苦瓜500克
辅料:鸡肉200克
调料:大蒜(白皮)5克姜5克豆豉15克

苦瓜炒鸡肉做法
1. 苦瓜切开边,去掉瓜瓤,切小片,出水
2. 苦瓜捞起挤干水分,放下白锅内爆透
3. 然后用些蒜头、豆豉、姜起锅,炒煮苦瓜,再烩鸡肉.