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卤鸡腿和炖鸡腿的区别?

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:26

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热心网友 时间:2022-06-29 06:21

卤鸡腿与炖鸡腿很大的区别就是卤鸡腿是卤水的味道,卤鸡腿比炖鸡腿多一道工序,把鸡腿煮熟后放到卤水里就成卤鸡腿了,而炖鸡腿就是一直拿火来煮,炖鸡腿可以有各种味道,可以和萝卜炖,也可以和香菇炖。

热心网友 时间:2022-06-29 06:21

卤鸡腿的鸡腿是要用油炸的,而炖鸡腿是直接用水煮的。
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