排骨炖玉米可以放蚝油吗
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发布时间:2022-04-30 02:24
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热心网友
时间:2022-06-29 05:19
可以放蚝油。煲排骨汤可以放蚝油,蚝油会让排骨汤的味道更鲜美。
做法:1. 将排骨洗净后下冷水锅,水开后会有血沫被焯出。2. 水开后即可把排骨取出,备用。3. 玉米切小段。4. 葱姜切好备用。5. 煮锅中加水,水要一次性添够,免得中途干锅。水开后将排骨和玉米下锅。6. 将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好,和葱、姜一起下锅,倒两大勺料酒。加盖,煮开后转最小火,煮一个半小时。7. 加适量的盐,加盖,再煮半小时即可。