竹荪炒黄瓜怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-30 02:17
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热心网友
时间:2022-06-28 23:58
食材明细
黄瓜
1根
竹荪
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜竹荪汤的做法步骤
黄瓜竹荪汤的做法步骤:1 1准备黄瓜与竹荪
黄瓜竹荪汤的做法步骤:2 2将竹荪用淡盐水泡发后洗净,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味,切段
黄瓜竹荪汤的做法步骤:3 3黄瓜洗净,用刀或是瓜刨切成薄的成片备用
黄瓜竹荪汤的做法步骤:4 4锅内放清水,水开后加盐、鸡精、拌匀后加入黄瓜片、竹荪段,大火烧沸即可。
小窍门
可放少许的橄榄油,不放也可以,此菜主要吃竹荪和黄瓜的清香味,调料尽量简单,黄瓜最好不去皮,切成薄片后绿边宛如丝带在汤中荡漾,非常养眼