麻辣鸡爪的做法,麻辣鸡爪怎么做好吃,麻辣鸡爪的家常
发布网友
发布时间：2022-04-30 02:20
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-29 02:27
1.
准备好的鸡爪。
2.
水里加料酒，生姜片，鸡爪一起烧开就可以，焯一下鸡爪。
3.
焯好的鸡爪洗净，剁块。
4.
用花椒，料酒，生姜片，鸡精，能够漫过鸡爪的水做成卤汁烧开，再把鸡爪倒进烧开关火。
5.
用姜末，蒜末，醋，辣椒油，鸡精，生抽调成自己喜欢的汁。
6.
调好的汁淋在放凉的鸡爪上，滴上点麻油，撒一点熟黑芝麻就可以。
