金针菇放冰箱里再生长了,能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-30 02:29

共3个回答

热心网友时间：2022-06-29 08:38

可以，金针菇在冰箱里生长太正常了。
金针菇在冰箱里继续生长主要是由于其自身特性及冰箱内的低温导致的。
金针菇是一种耐低温的食用菌，正常生长温度在摄氏4到8度。
超市买回的盒装金针菇大多是活体，具有生命力或再生能力，其根部往往带有一些“营养基”——所有食用菌都靠“营养基”生长。
如果把超市买回的盒装金针菇，放到摄氏5到8度的冰箱冷藏室，等于让金针菇回到原来低温生长环境，菇体又能借助残留的“营养基”继续生长。
除了草菇要在摄氏25度高温条件下生长，多数食用菌都耐低温，像平菇、蘑菇、杏鲍菇等，只要条件环境具备，都可以在冰箱中生长，不足为奇。

热心网友时间：2022-06-29 08:39

可以吃，金针菇在冰箱里生长是正常的，金针菇在冰箱里继续生长是由于其自身特性及冰箱内的低温导致的；金针菇是一种耐低温的食用菌，正常生长温度在4到8摄氏度，超市的盒装金针菇是活体，具有生命力或再生能力，根部往往带有营养基，放到摄氏5到8摄氏度的冰箱冷藏室，等于金针菇回到原来低温生长环境，菇体能借助残留的营养基继续生长。

热心网友时间：2022-06-29 08:39

洗洗，只要没有* 变质，都可以吃