自制蛋糕里如何加果酱?

材料蛋黄4个，果酱100克，砂糖75克，蛋白5个，油28克，热水48克，低粉65克做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下，5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时，会直接用搅拌器打匀，不会起筋，也不会有结块，好顺手。4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀，红树莓果干用少...

11、将粘在锡纸一侧的蛋糕上涂上做好的山楂果酱，涂抹均匀，再合上一块蛋糕，即可。

果酱怎么弄在蛋糕上 需要准备果酱，牛奶，玉米，油，盐，糖，低筋面粉，鸡蛋，先把蛋黄蛋白分离开来，放在盆子里面，需要加入盐以及糖搅拌均匀，然后再添加适量的玉米油，加一些牛奶搅拌均匀，低筋面粉筛进去搅拌均匀，不能够用打圈的方式，蛋白里面加入适量的糖，用电动打蛋器一直打到提起来有弯钩的形...

1、食材：5个鸡蛋、100克白砂糖、125克低筋面粉、1.5克盐、100毫升果酱、少许油。2、准备鸡蛋5个，白砂糖100克，低筋面粉125克，盐1.5克，果酱100毫升，油少许。3、鸡蛋和糖在容器内打至浓稠。4、将盐、面粉均匀筛入蛋液中，用橡皮刮刀从下向上轻柔翻拌均匀。5、烤盘上铺油纸，刷上一层薄油...

选择其他水果来制作果酱，如蓝莓、黑莓、桃子等。只需要将草莓替换成你喜欢的水果，其他步骤都是一样的。总的来说，自制果酱不仅可以保证食材的新鲜和健康，还可以根据个人口味进行调整，非常灵活。而且，自制的果酱没有任何添加剂，更加健康。无论是用来做蛋糕夹心，还是用来涂抹面包，都是非常好的选择。

将面粉混合物分次加入蛋液中，轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌。如果使用，加入香草精，再次轻轻拌匀。将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中。放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签能干净地拔出为止。取出蛋糕体，放在架子上冷却。黄桃果酱夹心制作步骤：将黄桃果酱取出，如果果酱过于...

将自发粉、泡打粉、香草精和盐混合在一起，然后分批加入到黄油糖混合物中，每加一批干性材料就加入一点牛奶，直到所有材料混合均匀，形成光滑的面糊。将一部分面糊倒入准备好的蛋糕模中，然后将一部分蓝莓果酱均匀地铺在面糊上。用刀子或牙签轻轻地在果酱中划动，制造出大理石纹路的效果。将剩余的面糊倒入...

融化后晾凉，加入一勺面糊混合均匀。10、混合好的黄油面糊倒回到剩余面糊里，再次翻拌均匀，蛋糕糊就做好了。11、纸膜内加入蛋糕糊，中间挖出洞，倒入一些果酱。12、再加满蛋糕糊，盖住果酱。13、送入预热150度的烤箱，中层烤20分钟左右，蛋糕表面上色均匀即可。烤好的蛋糕无需倒扣，晾凉即可。

蛋糕的果酱通常是由水果制成的。制作果酱的过程包括以下几个步骤：1. 选择水果：首先，需要选择新鲜的水果作为原料。常见的水果包括草莓、蓝莓、覆盆子、苹果等。这些水果通常在成熟时采摘，以确保其味道和质地。2. 准备水果：将水果清洗干净，去除果核、果皮和任何不需要的部分。然后，将水果切成小块或...

1、原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。2、将低筋粉先过筛2遍。3、鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。4、筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。5、加入色拉油，翻拌均匀。6、将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻震几下，震出大气泡。7、放入预热好的烤箱，170...