香芋肉圆的做法大全
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发布时间:2022-04-30 01:29
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热心网友
时间:2022-06-28 01:08
红薯粉 500g
芋头 1000g
猪肉 700g
香菇 100g
香葱 100g
盐
鸡精
鸡蛋
老抽
1. 五花肉去皮剁成肉泥,香葱切小段,香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。
2. 芋头洗净用高压锅压熟碾碎。
3. 红薯粉与芋头泥和成面团。
4. 讲面团揉成长条,切成均匀小块。
5. 把小块搓成圆球,把圆球从中间开始往下按,按成圆形窝窝。
6. 把馅料放进入,用手拢成圆球。
7. 把包好的芋头圆子像煮饺子一样煮熟就可以吃了。