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普通面粉和苏打粉怎么做蛋糕
发布网友
发布时间:2022-04-30 01:30
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热心网友
时间:2022-06-28 01:46
低筋面粉是必须的,但是如果你是自己少量制作,可以用普通面粉和玉米淀粉按4:1混合代替低筋面粉。
苏打粉不一定要用,一般用得比较多的是泡打粉,主要是在马芬蛋糕或者重油蛋糕里,戚风和海绵不用这个也可以做。
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