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没泡打粉能不能用苏打粉做蛋糕

发布网友 发布时间:2022-04-30 01:30

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-28 01:46

追问:
用电饭煲做呢
回答:
可以。
追问:
三个鸡蛋放多少面粉和苏打粉
回答:
如果鸡蛋比较小就50克面粉,如果鸡蛋个头大就60克。苏打粉用2-3克就可以了。苏打粉或者泡打粉都只是在蓬松过程中起到一个辅助的作用,如果蛋清打发得好,不用苏打粉也是可以做的。
追问:
牛奶呢
回答:
牛奶30克左右,色拉油也是30克,糖大概50克,但是可以根据你自己口味调整。
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