鸡翅怎么炸好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-04-30 03:37
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热心网友
时间:2023-10-09 22:09
原料
鸡翅
(500克)
方法/步骤
6/7分步阅读
选材一定要新鲜的,太小了发柴、太大了难入味道。正所谓炒菜七分看选材,三分看手艺。
2/7
简单清洗鸡翅即可,然后在鸡翅上用刀划开口子这样有助于鸡翅入味。
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用香辣味腌料把鸡翅腌制起来,起码腌制三个小时以上。
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因为鸡翅再煎炸过程中会出油,所以饼铛上倒入少量植物油即可,
待油温70度后放入腌好的鸡翅,进行煎炸。
5/7
在煎炸鸡翅时,千万记得勤翻面,这样即可免于炸糊又可是鸡翅受热均匀更加美味。
6/7
待鸡翅煎至焦*的时候,恭喜你可以出锅啦。
7/7
出锅吧,与你的家人共享美味吧。