第一次自己包粽子,煮出来粽子发干,没有那种黏黏的口感,吃了感觉噎得...
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发布时间:2022-04-30 03:44
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热心网友
时间:2023-02-06 02:12
应该是糯米问题,一个小时太少了。可以试着先泡上一个晚上。还有包粽子应该选用圆糯米,肉要肥瘦相间的五花肉最好。
热心网友
时间:2023-02-06 03:30
江米要泡一个晚上的!
包的时候连米带水包进粽叶
最好是煮熟,这样的粽子才不发干
热心网友
时间:2023-02-06 05:05
糯米多泡会,放点食用减,包的时到绑紧点,煮的时间要长,要包点红豆更香
热心网友
时间:2023-02-06 06:56
檽米问题 多泡一下
端午节包粽子作文
开始包粽子了,妈妈先叫我仔细看:只见妈妈先拿两张叶子放在手上,然后,拿一点点米放在叶子上,再拿米来把红枣或肉盖住,最后,把粽子给绑起来,这样一个粽子就做好了。 接着,妈妈叫我也一起包粽子。我说:“好的。”刚开始包粽子还算顺利,可是就在绑粽子那里,米全部散出来了。我反复做了很多次都没有成功,有点...
自己包的粽子煮出来怎么是苦的?蜜枣吃着没有问题 只是糯米吃着苦
自己包的粽子煮出来发苦的原因有:1. 粽子蒸制时间太长,会导致糯米中的淀粉类物质与空气发生氧化反应,吃起来会发苦。2. 粽子包的太紧,没有空气,也会导致糯米中的淀粉类物质与空气发生氧化反应,吃起来会发苦。3. 粽子煮的太久,会导致粽叶和糯米的味道都融入到水中,导致吃起来会有苦味。4. 用...
包粽子发朋友圈文案汇集46句
包粽子发朋友圈文案(篇1) 1、粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。2、人生第一次包粽子,幸好没有煮成一锅粥,粉色的线也是没谁了。3、中之杰香粽,香在其中,粽中之杰。4、咸蛋黄遇见白糯米,幸运的我遇见最好的你。5、上次剩下的粽子叶,第二次操作包粽子,米没有提前浸泡,感觉好包多了,叶子...
包粽子的米和叶子要泡多久 包粽子需要注意哪些
提前泡一晚上 包粽子其实主要用到的就是糯米和粽叶,糯米买回来之后呢,如果用来包粽子的话需要提前浸泡一晚上,这样糯米就会泡的比较软一些,蒸煮的时候就更加容易熟。而且在包的过程当中糯米之间也容易凝聚在一起。另外粽叶一般买回来之后放入水中提前泡上一晚上就好了,如果用热水泡的话也可以缩短一下时...
作文:粽子情5百字左右
(给你发3个,你自己选,呵呵,满意请采纳请赞)1、每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。 这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。 早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。 妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一...
请问包粽子的材料有哪些,有什么讲究?
包好的粽子下锅煮熟,香气四溢,让人垂涎欲滴。煮粽子也是有讲究的,水要没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖,这样煮出来的粽子才会软糯香甜。煮熟后的粽子,剥开翠绿的粽叶,露出金黄色的糯米,再蘸上白糖或蜂蜜,那滋味,简直就是人间美味。包粽子,不仅是一项技艺,更是一份传承。每逢端午佳节,一家人...
普通锅煮粽子要多久
普通锅煮生粽子一般要四十分钟左右,煮熟粽子只需热几分钟即可。若是我们的粽子个头比较大,就可以适当延长熬煮粽子的时间,通常情况下只要感觉到粽子捏起来非常柔软并且带有一定的黏就可以将它取出食用了。普通锅煮粽子要多长时间 在每一年的端午节人们都有包粽子、吃粽子的习惯,这是从古时候就已经开始...
包粽子没有食用碱放小苏打可以吗
不可以,需要食用碱。包粽子放食用碱的原因:第一个原因就是增加粽子的黏性,也就是说,让煮出来的粽子吃起来更香甜黏软,并且用了碱水的粽子,煮熟的时间也要相对短一些。第二个原因就是中和粽子的味道,众所周知,粽子是用粽叶和糯米做成的,糯米和粽叶都是酸性食物,如果不放碱水的话,粽子吃起来...
包的粽子煮出来不发黄怎么回事?
第一个原因:就是增加粽子的黏性,也就是说,让煮出来的粽子吃起来更香甜黏软,并且用了碱水的粽子,煮熟的时间也要相对短一些;第二个原因:就是中和粽子的味道,众所周知,粽子是用粽叶和糯米做成的,糯米和粽叶都是酸性食物,如果不放碱水的话,粽子吃起来的味道会有点发酸的。如果加了碱水就不...
关于自己包粽子的心情说说,朋友圈说说
7、打开节日的方式不同,“解绑”的心情相同。 9、首次包粽子说说,那我呢?我似乎从来没有过这种富足感,在大自然里。 10、流着口水包了一天粽子、终于包完了~上锅、坐等吃粽子。 11、自己动手包粽子,虽然包的不怎么样,但也是一种情怀。 12、嘿,朋友,端午节快到了...