听说常吃火锅容易引发食道癌?这有科学依据吗??

发布网友发布时间：2022-04-30 03:13

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 09:38

长期吃的话会很容易导致食道癌的产生。

长期吸烟和饮烈性酒，长期吃过热、过烫、过辣的食物，可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，也可能是致癌因素之一。火锅材料里面含有大量的防腐剂，经过分解以后可能会产生亚硝胺类化合物，亚硝胺类化合物这个是一组很强的致癌物质。所以平时一定要保持良好的饮食习惯，适当的时间吃一次，就可以远离食道癌。

热心网友时间：2023-10-09 09:39

有的，主要是火锅里面调料之类，而且人还是最好少吃这样的东西
你看老外，从来不吃火锅

热心网友时间：2023-10-09 09:39

你好：快速进食过烫食物时，食道、胃粘膜会被烫伤，存在癌变的风险。一些不当的生活习惯也能致癌。

热心网友时间：2023-10-09 09:40

凡事无绝对……