水稻什么时候成熟,水稻成熟标志是什
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发布时间:2022-04-30 03:14
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时间:2023-10-09 10:07
水稻成熟要经历的4个时期,乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期。
乳熟期:水稻开花3-5天开始灌浆。灌浆后籽粒内部呈白色乳浆状,随着淀粉的不断积累,干物质重量不断增加,乳熟初期,鲜重迅速增加,中期,干重迅速增加,末期鲜重最大,米粒逐渐变硬变白,背部仍为绿色,持续7-10天。
蜡熟期:籽粒内容物浓黏,无乳状物,手压穗中部籽粒有坚硬感,鲜重下降,干重达到最大。米粒背部绿色逐渐消失,谷壳稍微变黄,持续7-9天。
黄熟期:谷壳变黄,米粒水分减少,籽粒变硬,不易破碎,此期为收获最佳时期。
枯熟期:谷壳*退淡,枝梗干枯,顶端枝梗易折断,米粒偶尔有横断痕迹,影响米质。
水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大,也就是完熟期。从外观上看,当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄,米粒定于变硬,呈透明状,这时是水稻收获最佳时期。