白萝卜有什么营养价值呢?生吃好吗?
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发布时间:2022-04-30 04:16
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热心网友
时间:2023-10-12 00:31
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃。
白萝卜生吃的好处有:
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并 能抑制 癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
5、东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡,所以对痛风患者十分有利。
白萝卜熟吃的好处有:
1、熟萝卜的主要功效是下气消积、止咳化痰,将萝卜煮粥食用或做萝卜面疙瘩汤食 用,可治疗食积所致的脘腹胀满,用萝卜加冰糖炖食可治疗邪热壅肺的咳嗽痰黄。
2、对于北方冬季气候干燥,室内又有暖气,早晨醒来口干舌燥、鼻孔发热等现象, 食用熟的萝卜具有显著的效果。
热心网友
时间:2023-10-12 00:31
白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。
白萝卜的营养分析:
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚*胺,具有防癌作用。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
白萝卜有抗癌作用:由于白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,萝卜汁还有降血压作用。
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效
生吃可促进消化.还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
不过偶要提醒一下哦,有的萝卜生吃会有辛辣感,所以不宜过多哦~~
白萝卜有什么营养价值呢?生吃好吗?
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的。只是功效不同,生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。气虚,体弱者,虚喘气短者就不能吃。白萝卜生吃的好处有:1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并 能抑制 癌细胞的...
生吃白萝卜有什么好处?
白萝卜是萝卜的一种,非常常见,我们来看看它主要三大营养成分糖、脂肪、蛋白质的含量,有数据统计,每100g白萝卜中含糖量为1.86g,其中1g是葡萄糖,其余0.86g主要是果糖,脂肪含量是0.1g,而蛋白质含量只有0.68g,此外,每100g白萝卜中含维生素C 14.8mg,含膳食纤维1.6g,从营养成分上看,虽然白萝卜有自己的优势,但是并...
白萝卜有什么营养价值呢?生吃好吗?拜托了各位 谢谢
白萝卜的营养价值:1、增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。2、保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。4、降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉...
白萝卜最主要的功效有哪些?白萝卜怎么吃最营养?
白萝卜如何吃最有营养成分:白萝卜粥、白萝卜含有丰富多彩的维生素和营养元素,假如发生了咳嗽痰多、消化不良饱腹、浮肿等多种多样病症,那麼可以熬煮白萝卜粥。煮白萝卜、白萝卜中含有丰富多彩的维生素C,可以协助解决身体的废弃物,推动人体基础代谢,在其中所饱含的酶还能够具有帮助消化的功效。一般情形下...
生吃萝卜有什么功效?
1、生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8~10倍,而维生素C是防癌、抗癌的能手。2、生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质,这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。3、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒物质排出体外,有利降低...
白萝卜的生与熟营养区别?生吃有什么好处,熟吃有什么好处?
白萝卜生吃和熟吃,营养是一样的,只是功效不同。生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌功效,熟吃能健胃消食,顺气宽中,生津止渴,抗癌功效。熟萝卜的主要功效是下气消积、止咳化痰,将萝卜煮粥食用或做萝卜面疙瘩汤食 用,可治疗食积所致的脘腹胀满,用萝卜加冰糖炖食可治疗邪热壅肺的...
白萝卜的生与熟营养区别?生吃有什么好处,熟吃有什么好处?
白萝卜营养价值有多高?
白萝卜的营养价值分析萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的营养故乡,栽培食用历史悠久,萝卜早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。≮功效...
白萝卜有什么功效?生吃白萝卜有哪些好处?
萝卜是家庭的养生之宝。在民间,有“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”这样的说法。而且白萝卜不仅价钱便宜,并且还具有养生、保健的功效。有些人口味独特,喜欢生吃白萝卜,觉得生吃口感好,还能保证营养成分不损失。那么,白萝卜具体功效有哪些?生吃白萝卜到底有什么好处?生吃白萝卜有什么好处...
白萝卜生吃有什么好处吗 白萝卜生吃可以吗
2、白萝卜富含维生素C、微量元素锌、消化酶、木质素等多种酶。消化酶不耐加热,因此萝卜适合生吃。3、白萝卜含水量高,约94%,热量低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸含量高。白萝卜中含有淀粉酶,可以防止淀粉过多,消除胃炎和胃溃疡,其抗氧化和抗衰老作用也非常明显。4、白萝卜营养丰富...