生栗子怎么快速剥皮
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发布时间:2023-11-07 22:14
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时间:2023-11-24 08:04
生栗子快速剥皮的方法有微波炉加热法、电饭锅法、热水浸泡法等。
1、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
2、电饭锅法
板栗清洗后,切个口子;放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
3、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
栗子品种介绍:
1、锥栗板栗:分布于秦岭地区,海拔100~1800米的丘陵环境。果实一般制作罐头类产品,木质极好,多用于建筑。
2、兴隆板栗:因产于北京东部而得名京东板栗。果实甜腻,内皮易剥,享有国内外市场盛名。
3、邢台板栗:个头较大,富含碳水化合物、蛋白质等矿物质,营养价值极高。果实颗粒饱满,皮薄,适合做糖炒板栗。
4、河北青龙板栗:地处优越的地理环境和气候,果实大而皮薄,口感细腻芳甜,营养丰富。
5、镇安大板栗:产自中国陕西省镇安县,果实大,口感糯糯,营养价值高,美味可口。
以上内容参考:百度百科-栗子
生板栗怎样好剥皮
一、热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。二、切口浸泡法 板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮。实践证明,这种方法很容易去皮。三、盐水浸泡法 板栗直接倒入盐...
新鲜板栗如何快速剥皮
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则...
生板栗怎么去皮7种秘诀保证快速去皮
1. 切开法:使用刀具将生板栗从中间切开,去掉外壳后放入热水中浸泡几分钟,用热水使皮与肉分离。2. 热水浸泡法:将生栗子放入加有少许精盐的容器中,倒入刚煮沸的水,覆盖容器,静置五分钟后取出,切开栗子,轻松去皮。3. 筷子搅拌法:将栗子切开去壳后浸入热水中,轻轻搅拌,皮肉自然分离。注意热水...
怎样剥板粟外壳妙招
鲜板栗好剥皮的方法包括:热水浸泡法、筷子搅拌法、盐水煮法、电饭锅法。1. 热水浸泡法:将生栗子洗净后放入容器中,加入少许精盐,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖,浸泡5分钟后取出,切开栗子,栗皮会随壳一起脱落,这种方法既节省时间又节省劳动力。2. 筷子搅拌法:将栗子切开后放入盆内,加开水浸泡一...
生板栗怎么剥
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生栗子怎么剥皮最简单
1、热胀冷缩法:将板栗放在开水中煮4-5分钟,立即取出放到冷水中浸泡5分钟,这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。2、硬物敲打:将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中,在地上轻轻敲打五分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与肉脱离开来。3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后待其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可...
生板栗怎么剥皮最好剥
生板栗好剥皮的方法:机器去皮、热水浸泡、切开煮制、烤箱去皮、日光暴晒法。1、机器去皮 想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在锅中煮制,用机器去皮就成了最好的选择,市场上出售的有专用板栗去皮机,可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口,插上电让它工作,等它工作结束以后,生板栗的外皮也就...
栗子怎么剥皮?
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怎么剥栗子皮最省劲
怎么剥去栗子皮 1. 热水浸泡法。将生栗子洗净后放入器皿中,加入少许精盐,用滚沸的开水浸没,盖好锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,这种方法去除栗子皮既节省时间又节省力气。2. 筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆中,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与...
生板栗怎么剥皮最好剥
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。3、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。 抢首...