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新鲜板栗放多久会甜
发布网友
发布时间:2023-11-07 19:42
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热心网友
时间:2023-11-17 15:11
约1至2周。
新鲜板栗刚买回来时口感往往偏淡,这是板栗果肉内部的水分还没有完全蒸发,糖分还没有浓缩。随着时间的推移,放置一段时间后,板栗中糖分得到浓缩,淀粉质逐渐转化为甜味物质(如葡萄糖、果糖等),吃起来口感就会变得更甜。
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