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芹菜,豆角,红萝卜,黄瓜怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-30 01:59

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-28 15:23

这几种食材都是比较常见的蔬菜,做法都很简单,芹菜我喜欢做芹菜木耳炒肉丝,豆角我喜欢做干煸豆角,黄瓜和胡萝卜我喜欢搭配玉米粒来炒,都挺好吃的,做起来也不算困难,很简单省事,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【干煸豆角】

葱切葱花,大蒜切末,干辣椒剪成小段,豆角摘好后清洗干净切成段备用


锅中倒入宽油,将油烧至六成热后,放入豆角段炸,将豆角段表皮炸至微微发皱后捞出,锅中的油倒掉一些,放入干辣椒段和花椒粒以及葱花和蒜末,煸炒出香味,炒出香味后,放入炸好的豆角段,倒上酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖以及十三香,大火翻炒片刻,将食材炒熟后,放上一些味精,翻炒均匀即可

【胡萝卜黄瓜炒玉米粒】

黄瓜洗净切丁,胡萝卜削皮切丁,玉米剥好玉米粒备用,葱切葱花备用

锅中倒水,放入一小勺白砂糖和奶粉,将水烧开后,放入玉米粒,焯煮片刻后捞出备用


起锅烧油,将油烧热后,放入葱花,炒出葱香味后,先放入胡萝卜粒,翻炒片刻后,放入胡萝卜粒和玉米粒,大火翻炒片刻后放上盐和胡椒粉,倒上一点酱油,将食材炒熟后,放上鸡精和一小撮白砂糖,翻炒均匀即可出锅摆盘

【芹菜木耳炒肉丝】

芹菜摘好洗净切段,胡萝卜削皮切丝,猪肉切成肉丝,木耳放入水中泡发,泡发好以后切掉木耳蒂,再将木耳撕成小朵沥干水分,葱切葱花,大蒜切末,生姜切丝备用

起锅烧油,将油烧热后放入大蒜末和生姜丝炝锅,炒出香味后,放入猪肉丝,翻炒片刻后,放入葱花,淋上米醋和料酒,将肉丝炒至变色后,放入胡萝卜丝和木耳,大火翻炒片刻,放入芹菜,倒上酱油,放入食盐和十三香,大火翻炒至熟透后,撒上味精,炒匀后即可盛出摆盘


好吃的芹菜木耳炒肉丝就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

热心网友 时间:2022-06-28 15:24

芹菜来炒肉片清爽鲜香。豆角可以用来做成豆角肉末橄榄菜,我们的咸香下饭。红萝卜可以跟玉米还有排骨煮成红萝卜玉米排骨汤,红萝卜可以给妹妹还有排骨组成红萝卜玉米排骨汤,清甜可口营养高,黄瓜可以用来凉拌,香辣爽口又开胃。

热心网友 时间:2022-06-28 15:24

首先在锅里加入适量的油,然后把芹菜,豆角,红萝卜,黄瓜都放进去,再加入一些生抽老抽食盐,然后翻炒一段时间即可。

热心网友 时间:2022-06-28 15:25

首先可以准备好一些黄瓜和红萝卜。然后把它们剁碎以后放进锅里煮熟,再捞出来加一点辣椒油搅拌下就可以吃了。
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