自己做的甜酒与市场上买的甜酒风味有何不同?

发布网友发布时间：2022-04-30 01:56

共2个回答

热心网友时间：2023-10-01 03:19

市场上卖的如果不是原窖的就味道淡，如果是原窖的，一般口味偏酸，米粒硬，酒酿少而稀！原窖的意思是直接装在小罐里发酵然后就直接拿出来一罐罐卖的。自己要是做得好，甜酒真是超级好吃的呀！甜得要命，而且酒香扑鼻，酒酿甜，粘稠，且多，米粒也非常软绵。不过要是做得不好，则什么风味都可能出现，包括馊味。

热心网友时间：2023-10-01 03:20

甜酒，人家卖的会加些添加剂么~
口味会比你的丰富些~

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