花菜和四季豆是碱性食物吗?
发布网友
发布时间：2022-04-30 02:02
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-28 16:20
花菜又名 菜花,花椰菜.是最具营养价值的蔬菜之一.在时代周刊全球最富营养的十大食物中占其中之一.是典型的碱性蔬菜.、
苤蓝，海藻，海带等、菠菜、西瓜、萝卜、茶
叶、香蕉、梨、胡萝卜、苹果、草莓、莴苣、柿子、南瓜、
四季豆、土豆、黄瓜、莲藕、大豆、洋葱、牛奶、豆腐
蔬菜类碱性食物大全：
A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠
莼菜瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
