超级好吃减肥不长肉

发布网友发布时间：2023-11-07 06:52

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热心网友时间：2024-11-15 00:15

六款聚会宅家小吃自制，好吃到朋友赖在家里不走了。

1.一口拇指生煎：肉馅中加入盐鸡精蚝油生抽老抽，调味搅拌均匀加入葱花，搅拌均匀腌制10分钟左右入味，擀成小饺子皮大小，放入适量肉馅，像包包子一样包起来，顺着一个方向打褶后捏紧，锅底刷油，放入拇指包，煎至底部微黄加入适量水，收干水份撒上葱花芝麻。

2.啃个柠檬无骨鸡爪：碗里放入蒜泥、白芝麻、辣椒面淋入热油，加入3勺生抽，一勺蚝油、一勺老抽，两勺醋，一勺白糖、500ml雪碧，鸡爪大火煮10分钟捞出用凉水反复冲洗，用刀在每个爪子上划一刀，脱骨好的鸡爪放入碗里，放入柠檬片小米辣，香菜，倒入酱汁拌均匀(腌制2小时以上更入味好吃)。

3.吸溜夏天的凉面：蒜末辣椒粉芝麻，淋上热油，2勺生抽，2勺香醋，一勺蚝油，适量砂糖和盐，搅拌均匀备用，面条煮熟，捞出过冷水，沥干水分加入黄瓜丝花生米，淋入酱汁，拌匀即可。

4.来一碗酥脆豆腐：豆腐切块，油热至7.8分热下锅，小火慢炸至双面金黄，控油捞出(十分钟左右)，两勺辣椒油(油泼辣子)，一勺辣椒面，大半勺花椒粉，大半勺盐，两勺白芝麻，四勺热油(炸豆腐的油)。

5.嗦一碗麻辣拌：食材下锅煮熟，捞出控干水分，葱花，蒜末，辣椒面，白芝麻，淋上热油，三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺白糖，两勺芝麻酱，搅拌均匀倒入酱汁，拌匀即可开吃啦。

6.孜然土豆片：准备2个土豆切成厚片，准备好辣椒面、孜然粉、孜然粒、白芝麻，土豆小火慢煎熟成金*，加入一勺生抽，倒入准备好的佐料翻拌均匀即可。