台湾人吃什么菜?12
发布网友
发布时间:2023-10-16 08:11
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热心网友
时间:2024-12-14 13:46
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热心网友
时间:2024-12-14 13:47
口味不要太重 咸 油 辣都适度就好
台菜的特色是汤汤水水 还有海鲜
热心网友
时间:2024-12-14 13:47
什麼青菜都可以啊,
烧菜时加的调料来说,
台湾调料跟*这的调料本身味道就不太相同,
只有一个大诀窍,这点掌握得好,大概就没什麼问题了
那就是「少油、少盐」!!!
台湾人口味比较没这麼重,
少油少盐很重要,
举个例吧韭黄炒蛋不要太咸变成咸蛋韭黄就好,
因为每次上馆子吃,常常都觉得太咸又太油,
都得先将盘子倾斜一边,把多余的油给沥掉才动筷子。
至於辣的口味呢,每个人都有不同的偏好,
就随台干们的喜好了吧....
参考资料:台灣人啦